Brassica napus
Höstraps, åkerkål, oljeväxt: denna växt är inte en vild art utan resultatet av en gammal naturlig korsning mellan kål och åkerkål, som ägde rum för några tusen år sedan. Dess intensivt gula fält på våren är en del av det franska landskapet, men i trädgården är den framför allt en oerhört effektiv gröngödslingsväxt.
Egenskaper:
-
Kraftiga rötter: den djupa pålroten luckrar upp packad jord och för upp mineralämnen från djupare jordlager.
-
Vintertäckande gröda: idealisk för att skydda bar jord under den kalla årstiden och hindra ogräs från att etablera sig.
-
Strålande gul blomning: mycket attraktiv för bin på våren.
Sådd:
-
Ljus: soligt.
-
Jord: djup och fuktig, helst lerhaltig och siltig, utan överdriven stående fukt. Den passar särskilt bra på något tyngre jordar, som den bidrar till att strukturera. Ingen gödsling behövs: när den bryts ned återför den själv näringsämnen till jorden.
-
Metod: bredså direkt på växtplatsen, helst på sensommaren eller i början av hösten för ett vintertäcke, eller på våren. Kratta lätt så att fröna täcks med 1–2 cm jord. Varken förodling i kruka eller blötläggning behövs. Se hur du sår dina frön.
Skötsel:
- Ingen. Slå av före frösättningen och låt ligga kvar som marktäckning, eller mylla ned ytligt 3–4 veckor före nästa odling.
Gynnsamma kombinationer:
- Växla med gröngödslingsväxter ur andra familjer, som honungsfacelia eller vitklöver. Observera: eftersom den är en korsblommig växt liksom vit senap bör den inte föregå eller följa efter kålodling, eftersom de delar sjukdomar och skadegörare. Vår guide: så gröngödslingsväxter.
Betydelse för den biologiska mångfalden:
- Dess tidiga och rikliga blomning är en av årets första stora källor till nektar och pollen för bin som lämnar övervintringen.
- Dess vintertäcke ger skydd åt markfaunan och skyddar mikroorganismer mot frost och urlakning – se grunderna i levande jord.
Användning:
- De unga bladen kan tillagas som spenat och bör ätas inom 3 dagar efter skörd (sköljda och inrullade i en fuktig kökshandduk i kylskåpet, eller förvällda och frysta).
- Blommorna äts färska inom några timmar efter plockning.
Skörda egna frön:
Låt några plantor gå i frö: skidorna blir bruna och torkar på plantan, därefter är det bara att tömma dem över en behållare. Observera att raps lätt korsar sig med andra korsblommiga växter i trädgården. Se förvara dina frön.
Vårt kvalitetsåtagande: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi ut våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Nära Auvergnes vulkaner väljer vi sorter som kan förökas vidare och som inte är hybrider, testar deras grobarhet, sorterar och förpackar dem omsorgsfullt, helt utan kemisk behandling. Vår övertygelse är att återge odlare möjligheten att år efter år så om frön som verkligen tillhör dem.
Berika din jord och stöd pollinatörerna med dessa rapsfrön.
