Cucurbita pepo « Koshare »
Koshare-prydnadspumpa, Koshare-skedpumpa, Koshare Spoon gourd: en liten rent dekorativ pumpa där varje frukt har två tydligt åtskilda färger — en uppsvälld bas i KLARORANGE och en hals i så mörkgrönt att den verkar svart. Dess form som en liten sked eller en flaska med böjd hals gör den till en av de mest lättigenkännliga prydnadspumporna, och det hårda skalet gör att den håller i månader utan att förändras.
Kännetecken:
-
Tydligt tvåfärgad: uppsvälld bas i klarorange, smal och böjd hals i mycket mörkgrönt, nästan svart, ofta med fina ränder. Gränsen mellan de två färgerna är skarp.
-
Små frukter: 8 till 12 cm, sked- eller flaskformade, med hårt och slätt skal.
-
Mycket produktiv: en enda ranka kan bära femton till tjugo frukter.
-
Utmärkt hållbarhet: när den har torkats på en torr plats behåller den färg och form i flera månader, ibland mer än ett år.
Försiktighet — läs detta:
-
Denna prydnadspumpa är inte ätlig. Precis som alla dekorativa pumpor innehåller den cucurbitaciner, mycket bittra och giftiga ämnen som orsakar illamående, kräkningar och allvarliga matsmältningsbesvär. Den ska betraktas, inte tillagas.
- En enkel och absolut regel, som även gäller matpumpor: om smaken är bitter, spotta ut och kasta hela frukten. Beskan är ett tecken på cucurbitaciner.
- Förvara frukterna utom räckhåll för små barn, som kan lockas av deras starka färger.
Sådd:
-
Läge: full sol och värme.
-
Jord: djup, lucker, fuktig och näringsrik — ett generöst tillskott av mogen kompost gör stor skillnad. Den är däremot känslig för stående vatten vid rothalsen.
-
Metod: så i kruka under skydd från april vid 20-25 °C, 2-3 cm djupt, och lägg fröet på kanten för att undvika att det ruttnar. Groning efter 5 till 10 dagar. Plantera ut efter den sista frosten. Se så här sår du dina frön.
Plantering:
- Håll 1 till 1,50 m mellan plantorna: stjälkarna breder ut sig långt. Täck jorden tjockt för att bevara fukten och hålla frukterna rena.
-
Det bästa är att låta den klättra: på ett nät, en båge eller bågformade stöd klamrar sig klängen fast av sig själva. De lätta frukterna hänger då fritt och får en jämnare färg, utan en blek sida där de ligger mot marken.
Skötsel:
- Vattna regelbundet vid plantans fot utan att blöta bladverket: mjöldagg etablerar sig snabbt på gurkväxter.
- Det är onödigt att begränsa antalet frukter, till skillnad från hos stora pumpor: här är fler bättre.
Skörd:
- Skörda före den första frosten, när fruktstjälken har blivit hård och korkartad och nageln inte längre lämnar märken i skalet. Klipp med sekatör och lämna 3 till 5 cm fruktstjälk: utan den ruttnar frukten uppifrån.
- Låt dem torka av i omkring tio dagar på en torr och luftig plats och förvara dem sedan torrt. En torr trasa räcker för att damma av dem; undvik att lackera dem, eftersom det hindrar skalet från att andas.
Gynnsamma kombinationer:
Betydelse för biologisk mångfald:
- De stora gulorange blommorna, som öppnar sig tidigt på morgonen, erbjuder mycket rikligt med pollen åt bin och humlor mitt i sommaren.
- Det utbredda bladverket täcker jorden, skyddar den mot uttorkning och ger skydd åt nyttig mikrofauna.
Användning:
-
Endast dekorativ: höstdekorationer och kransar, skålar, girlanger, festbord och Halloween. Den kan också användas som marktäckare eller ettårig klätterväxt för att snabbt klä in ett staket eller en båge.
Ta egna frön:
Öppna en helt mogen och mycket hård frukt och ta ut fröna — platta, ovala, gräddvita och med en tydlig kant — skölj dem och torka dem plant i flera dagar. Observera: Cucurbita pepo korsar sig mycket lätt med varandra (zucchini, patissoner, spaghetti- och andra prydnadspumpor). Isolera din fröplanta, annars kan avkomman ge bittra och oförutsägbara frukter. Se så här sparar du dina frön.
Kvalitetslöfte: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Vi håller till nära vulkanerna i Auvergne och väljer fröäkta, icke-hybrida sorter som har testats med avseende på grobarhet, sorterats och omsorgsfullt förpackats utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att återge trädgårdsodlare möjligheten att så om, år efter år, frön som verkligen tillhör dem.
Två tydliga färger på samma lilla frukt: prydnadspumpan som lyfter hela höstdukningen.
