Medicago sativa
Luzerne cultivée, alfalfa, foin de Bourgogne : cultivée depuis plus de deux mille ans, la luzerne est surnommée la « reine des plantes fourragères ». Ses racines peuvent descendre à plus de 3 mètres de profondeur, un record qui explique à la fois sa résistance légendaire à la sécheresse et son extraordinaire capacité à restructurer les sols.
Caractéristiques :
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Fixatrice d'azote : ses nodosités racinaires captent l'azote de l'air et l'accumulent dans le sol, au bénéfice des cultures suivantes.
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Enracinement exceptionnel : son pivot profond décompacte les couches inférieures et remonte les minéraux inaccessibles aux autres plantes.
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Vivace durable : une fois installée, elle occupe le terrain plusieurs années de suite.
Conseils de semis :
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Exposition : ensoleillée.
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Sol : profond, sain et surtout bien drainé, avec une nette préférence pour les terres calcaires. Point déterminant : elle déteste les sols acides et les terrains humides ou compactés, où elle dépérit rapidement. Aucun apport d'azote, elle produit le sien.
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Méthode : semez à la volée directement en place au printemps, sur sol bien affiné, puis roulez ou tassez pour assurer le contact avec la terre. Ni godet ni trempé préalable. Voir comment semer ses graines.
Conseils d'entretien :
- Quasiment aucun une fois établie : son pivot va chercher l'eau en profondeur. En engrais vert, fauchez avant floraison et laissez sur place ou enfouissez superficiellement.
Associations bénéfiques :
Intérêt pour la biodiversité :
- Ses fleurs violettes sont très mellifères et particulièrement prisées des bourdons, seuls assez puissants pour déclencher leur mécanisme d'ouverture.
- Une parcelle de luzerne laissée fleurir constitue un refuge remarquable pour les insectes auxiliaires et la faune du sol — voir les bases du sol vivant.
- Sa résistance à la sécheresse en fait une alliée des jardins économes en eau.
Récolter ses propres graines :
Laissez quelques pieds fleurir puis former leurs gousses caractéristiques, enroulées en spirale. Récoltez-les une fois brunes et sèches, puis égrenez-les. Voir conserver ses graines.
Engagement envers la Qualité : chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.
Enrichissez durablement votre sol avec ces graines de luzerne, l'une des meilleures alliées du jardinier.
