Uprawiaj własne czarne trufle z Périgord dzięki temu zestawowi z grzybnią
Czarne trufle z Périgord, prawdziwe klejnoty gastronomii, wyróżniają się intensywnym aromatem i wyjątkowym smakiem. Dzięki temu zestawowi możesz uprawiać te cenne trufle we własnym ogrodzie lub sadzie.
Szczegóły
Ten zestaw zawiera probówkę z płynną grzybnią czarnej trufli z Périgord ( Tuber melanosporum ), wyprodukowana w optymalnych warunkach sterylności. Ta grzybnia jest gotowa do rozcieńczenia w roztworze słodzonej wody w celu łatwej inokulacji.
Czarne trufle żyją w symbiozie z kilkoma rodzajami drzew żywicielskich:
-
Dęby (zimozielony, omszony, szypułkowy, korkowy)
- Leszczyny
- Lipy
-
Sosny (alepijska i czarna)
Preferują gleby wapienne lub lekko zasadowe (pH od 7,5 do 8,5), dobrze przepuszczalne, piaszczysto-gliniaste lub lekko kamieniste.
Zalety produktu:
- Kompatybilny z różnymi rodzajami drzew i naturalnych podłoży.
- Prosta i skuteczna metoda rozpoczęcia uprawy trufli.
- Umożliwia przedłużone owocnikowanie w idealnych warunkach.
- Przyjazny dla środowiska i zrównoważony.
Instrukcje uprawy
-
Przygotowanie mieszanki słodzonej wody :
- Użyj butelkowanej wody mineralnej, aby uniknąć zanieczyszczeń, takich jak chlor.
- Dodaj około 10% nieskonserwowanego syropu jabłkowego lub cytrynowego (glukoza/fruktoza).
- Wymieszaj 10 ml grzybni na litr słodzonej wody (na przykład 15 ml na butelkę o pojemności 1,5 litra).
- Delikatnie wstrząśnij, aby równomiernie rozprowadzić grzybnię.
-
Rozwój grzybni :
- Umieść mieszankę w ciemnym pomieszczeniu o stałej temperaturze wynoszącej co najmniej 20°C.
- Pozostaw na co najmniej 4–5 dni, aż rozwiną się nitki grzybni, a płyn zmętnieje.
-
Inokulacja gleby :
-
Inokulacja korzeni : Dégagez légèrement les racines des jeunes arbres (âgés de 1 à 2 ans). Rincez-les pour éliminer les impuretés, puis plongez-les dans le mélange de mycélium pendant 10 à 15 minutes avant de replanter.
-
Inoculation en place : Creusez des trous ou des sillons autour des arbres cibles (à environ 1 mètre du tronc).
- Intégrez une couche de substrat (tourbe fine, vermiculite ou sable) mélangée au mycélium.
- Arrosez légèrement pour maintenir l'humidité, mais évitez les sols détrempés.
-
Conditions environnementales :
-
Humidité : Maintenez une humidité constante dans les premières semaines après l'inoculation.
-
Température : Idéale entre 10°C et 25°C.
-
Exposition : Privilégiez des zones à ensoleillement important, avec peu de gel prolongé.
Saisonnalité et récolte
-
Inoculation : Printemps ou début d'automne, lorsque les conditions climatiques sont douces et humides.
-
Fructification attendue : Les truffes noires du Périgord fructifient généralement entre novembre et mars, mais la production peut parfois prendre plusieurs années (généralement 5 à 10 ans après l'inoculation).
Transformez votre espace en une truffière productive et découvrez la satisfaction de cultiver vos propres truffes noires du Périgord. Lancez-vous dès aujourd'hui !
Pourquoi choisir SemiSauvage - Permaculture ?
Chez SemiSauvage - Permaculture , nous nous engageons à fournir des produits de qualité exceptionnelle. Nos tubes de mycélium sont soigneusement stérilisés et emballés sous vide pour garantir leur pureté.
Chaque kit comprend une notice détaillée , avec des instructions claires et des conseils pratiques pour assurer votre réussite, que vous soyez novice ou expert.
Télécharger les notices :
PDF en français ©
PDF en anglais ©
PDF en italien ©
PDF en espagnol ©
