Grzybnia czarnej trufli z Périgord (Tuber melanosporum)

Uprawiaj własne czarne trufle z Périgord dzięki temu zestawowi z grzybnią
Czarne trufle z Périgord, prawdziwe klejnoty gastronomii, wyróżniają się intensywnym aromatem i wyjątkowym smakiem. Dzięki temu zestawowi możesz uprawiać te cenne trufle we własnym ogrodzie lub sadzie.

Szczegóły

Ten zestaw zawiera probówkę z płynną grzybnią czarnej trufli z Périgord ( Tuber melanosporum ), wyprodukowana w optymalnych warunkach sterylności. Ta grzybnia jest gotowa do rozcieńczenia w roztworze słodzonej wody w celu łatwej inokulacji.

Czarne trufle żyją w symbiozie z kilkoma rodzajami drzew żywicielskich:

• Dęby (zimozielony, omszony, szypułkowy, korkowy)
• Leszczyny
• Lipy
• Sosny (alepijska i czarna)

Preferują gleby wapienne lub lekko zasadowe (pH od 7,5 do 8,5), dobrze przepuszczalne, piaszczysto-gliniaste lub lekko kamieniste.

Zalety produktu:

• Kompatybilny z różnymi rodzajami drzew i naturalnych podłoży.
• Prosta i skuteczna metoda rozpoczęcia uprawy trufli.
• Umożliwia przedłużone owocnikowanie w idealnych warunkach.
• Przyjazny dla środowiska i zrównoważony.

Instrukcje uprawy

1. Przygotowanie mieszanki słodzonej wody :

   • Użyj butelkowanej wody mineralnej, aby uniknąć zanieczyszczeń, takich jak chlor.
   • Dodaj około 10% nieskonserwowanego syropu jabłkowego lub cytrynowego (glukoza/fruktoza).
   • Wymieszaj 10 ml grzybni na litr słodzonej wody (na przykład 15 ml na butelkę o pojemności 1,5 litra).
   • Delikatnie wstrząśnij, aby równomiernie rozprowadzić grzybnię.

2. Rozwój grzybni :

   • Umieść mieszankę w ciemnym pomieszczeniu o stałej temperaturze wynoszącej co najmniej 20°C.
   • Pozostaw na co najmniej 4–5 dni, aż rozwiną się nitki grzybni, a płyn zmętnieje.

3. Inokulacja gleby :

   • Inokulacja korzeni : Dégagez légèrement les racines des jeunes arbres (âgés de 1 à 2 ans). Rincez-les pour éliminer les impuretés, puis plongez-les dans le mélange de mycélium pendant 10 à 15 minutes avant de replanter.
   • Inoculation en place : Creusez des trous ou des sillons autour des arbres cibles (à environ 1 mètre du tronc).
     • Intégrez une couche de substrat (tourbe fine, vermiculite ou sable) mélangée au mycélium.
     • Arrosez légèrement pour maintenir l'humidité, mais évitez les sols détrempés.

4. Conditions environnementales :

   • Humidité : Maintenez une humidité constante dans les premières semaines après l'inoculation.
   • Température : Idéale entre 10°C et 25°C.
   • Exposition : Privilégiez des zones à ensoleillement important, avec peu de gel prolongé.

Saisonnalité et récolte

• Inoculation : Printemps ou début d'automne, lorsque les conditions climatiques sont douces et humides.
• Fructification attendue : Les truffes noires du Périgord fructifient généralement entre novembre et mars, mais la production peut parfois prendre plusieurs années (généralement 5 à 10 ans après l'inoculation).

Transformez votre espace en une truffière productive et découvrez la satisfaction de cultiver vos propres truffes noires du Périgord. Lancez-vous dès aujourd'hui !

Pourquoi choisir SemiSauvage - Permaculture ?

Chez SemiSauvage - Permaculture , nous nous engageons à fournir des produits de qualité exceptionnelle. Nos tubes de mycélium sont soigneusement stérilisés et emballés sous vide pour garantir leur pureté.

Chaque kit comprend une notice détaillée , avec des instructions claires et des conseils pratiques pour assurer votre réussite, que vous soyez novice ou expert.

Télécharger les notices : 

PDF en français ©
PDF en anglais ©
PDF en italien ©
PDF en espagnol ©