Cucurbita pepo « Koshare »
Dynie ozdobna Koshare, dynia łyżkowa Koshare, dynia łyżkowa Koshare: mała dynia wyłącznie dekoracyjna, której każdy owoc ma dwie wyraźnie rozdzielone barwy — nabrzmiała nasada w JASKRAWYM POMARAŃCZOWYM kolorze i szyjka tak ciemnozielona, że wydaje się czarna. Jej sylwetka przypominająca małą łyżkę lub tykwę z wygiętą szyjką czyni ją jedną z najbardziej rozpoznawalnych dyń ozdobnych, a twarda skórka pozwala jej przetrwać wiele miesięcy bez zmian.
Charakterystyka:
-
Wyraźnie dwubarwna: nabrzmiała nasada w jaskrawym pomarańczowym kolorze, wąska i wygięta szyjka w bardzo ciemnej zieleni, niemal czarnej, często delikatnie prążkowanej. Granica między obiema barwami jest wyraźna.
-
Małe owoce: długości od 8 do 12 cm, w kształcie łyżki lub małej tykwy, o twardej i gładkiej skórce.
-
Bardzo plenna: jedna roślina może wydać od piętnastu do dwudziestu owoców.
-
Doskonała trwałość: po wysuszeniu w suchym miejscu zachowuje kolor i kształt przez wiele miesięcy, czasem ponad rok.
Uwaga — przeczytaj:
-
Ta dynia ozdobna nie jest jadalna. Jak wszystkie dynie dekoracyjne zawiera kukurbitacyny — bardzo gorzkie i toksyczne substancje powodujące nudności, wymioty i ciężkie zaburzenia trawienne. Można na nią patrzeć, ale nie wolno jej gotować ani jeść.
- Prosta i absolutna zasada, dotycząca również dyń jadalnych: jeśli smak jest gorzki, wypluj i wyrzuć cały owoc. Gorycz jest sygnałem obecności kukurbitacyn.
- Trzymaj owoce poza zasięgiem małych dzieci, które mogą przyciągać ich jaskrawe kolory.
Wskazówki dotyczące wysiewu:
-
Stanowisko: pełne słońce i ciepło.
-
Gleba: głęboka, pulchna, świeża i żyzna — obfite dodanie dojrzałego kompostu robi ogromną różnicę. Nie toleruje natomiast zastojów wody przy szyjce korzeniowej.
-
Metoda: wysiewaj do doniczek pod osłonami od kwietnia, w temperaturze 20-25 °C, na głębokość 2-3 cm, układając nasiono na krawędzi, aby zapobiec jego gniciu. Wschody po 5–10 dniach. Przesadź po ostatnich przymrozkach. Zobacz jak wysiewać nasiona.
Wskazówki dotyczące sadzenia:
- Zachowaj odstępy od 1 do 1,50 m: pędy rozrastają się daleko. Ściółkuj grubą warstwą, aby utrzymać wilgoć i zapewnić owocom czystość.
-
Najlepiej pozwolić jej się wspinać: po siatce, łuku lub obręczach — jej wąsy czepne same się przytrzymują. Lekkie owoce zwisają wtedy swobodnie i równomierniej się wybarwiają, bez bladej strony stykającej się z ziemią.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji:
- Podlewaj regularnie przy podstawie, nie mocząc liści: mączniak szybko pojawia się na dyniowatych.
- W przeciwieństwie do dużych dyń nie ma potrzeby ograniczania liczby owoców — w tym przypadku im więcej, tym lepiej.
Wskazówki dotyczące zbioru:
- Zbieraj przed pierwszymi przymrozkami, gdy szypułka stwardnieje i zdrewnieje, a paznokieć nie będzie już zostawiał śladu na skórce. Odetnij sekatorem, pozostawiając 3–5 cm szypułki: bez niej owoc gnije od góry.
- Pozostaw do osuszenia na około dziesięć dni w suchym i przewiewnym miejscu, a następnie przechowuj w suchym miejscu. Do odkurzenia wystarczy sucha szmatka; unikaj lakierowania, ponieważ uniemożliwia skórce oddychanie.
Korzystne połączenia:
Znaczenie dla bioróżnorodności:
- Jej duże żółtopomarańczowe kwiaty, otwierające się wcześnie rano, są bardzo obfitym źródłem pyłku dla pszczół i trzmieli w środku lata.
- Rozłożyste liście okrywają glebę, chronią ją przed wysychaniem i zapewniają schronienie pożytecznej mikrofaunie.
Zastosowanie:
-
Wyłącznie dekoracyjne: jesienne kompozycje i wieńce, misy, girlandy, świąteczne stoły, Halloween. Służy również jako roślina okrywowa lub jednoroczne pnącze do szybkiego ozdobienia ogrodzenia albo łuku.
Zbiór własnych nasion:
Otwórz w pełni dojrzały i całkowicie twardy owoc, wyjmij nasiona — płaskie, owalne, kremowobiałe, z wyraźnym obrzeżem — wypłucz je i susz rozłożone na płasko przez kilka dni. Uwaga: Cucurbita pepo bardzo łatwo krzyżują się między sobą (cukinie, patisony, dynie makaronowe i inne dynie ozdobne). Odizoluj roślinę przeznaczoną na nasiona, w przeciwnym razie potomstwo może wydać gorzkie i nieprzewidywalne owoce. Zobacz jak przechowywać własne nasiona.
Zaangażowanie w jakość: w SemiSauvage - Permaculture uprawiamy i selekcjonujemy nasze nasiona, kierując się szacunkiem dla żywych organizmów. Działając w pobliżu wulkanów Owernii, wybieramy odmiany zdolne do rozmnażania i niehybrydowe, testowane pod kątem zdolności kiełkowania, starannie sortowane i pakowane, bez żadnych zabiegów chemicznych. Wierzymy, że należy przywrócić ogrodnikom możliwość ponownego wysiewania rok po roku nasion, które naprawdę do nich należą.
Dwie wyraziste barwy na jednym małym owocu: dynia ozdobna, która ożywi cały jesienny stół.
