Malva sylvestris
Stor malva, villmalva, skogsmalva, «småoster»: Det siste kallenavnet kommer av de runde, ribbede fruktene som barn før i tiden småspiste mens de kalte dem «små oster». De store, purpurfargede blomstene med mørke årer gjør den til en av de vakreste staudene langs veikanten. Den har lenge vært dyrket i urtehager.
Kjennetegn:
-
Store, årede blomster: purpurfargede til fiolette, med mørkere nerver, fra juni til september.
-
Kortlivet staude: den lever i to til tre år, men selvsår seg så rikelig at den etablerer seg varig.
-
Svært lite krevende: når den først er etablert, klarer den seg uten vanning og krever ikke vedlikehold.
Såtips:
-
Plassering: solrik, men tåler lett halvskygge.
-
Jord: vanlig, helst mager og veldrenert; den tåler kalk svært godt. Viktig: Den blomstrer tydelig bedre i mager jord enn i næringsrik jord, der den først og fremst utvikler bladverk og blir mer utsatt for rust. Ikke gjødsle.
-
Metode: Så direkte på voksestedet om våren, og dekk frøene lett. Pæleroten tåler omplanting dårlig: unngå potter. Tynn til 40 cm. Verken bløtlegging eller stratifisering. Se hvordan du sår frøene.
Stell:
- Nesten ingenting. Klipp den ned etter blomstring, eller la den sette frø for naturlig selvsåing. Sørg for god luftsirkulasjon rundt plantene for å begrense rust, plantens eneste virkelige svakhet.
Gode kombinasjoner:
Betydning for biologisk mangfold:
- Svært nektarrik og tiltrekker bier og humler gjennom en lang sommerblomstring.
- Som alle malvaer er den vertsplante for sommerfugllarver, blant annet tistelsommerfuglen, som hvert år krysser Middelhavet på trekket sitt.
Bruksområder:
- Blomstene og de unge bladene kan spises: De fargerike kronbladene pynter opp salater, og bladene kan tilberedes som spinat. Se våre spiselige blomster.
- En plante som tradisjonelt har vært brukt som uttrekk siden antikken. Se våre medisinplanter å så.
Høst dine egne frø:
Vent til de små, hjulformede, runde fruktene blir brune og tørker på planten, og løsne dem deretter. Hver frukt deler seg i segmenter som inneholder ett frø. Malvaen selvsår seg dessuten så godt at den kommer tilbake av seg selv hvert år. Se hvordan du oppbevarer frøene dine.
Vårt kvalitetsløfte: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for alt levende som rettesnor. Vi holder til nær vulkanene i Auvergne og velger formeringsdyktige, ikke-hybride sorter som er testet for spireevne, sortert og pakket med omhu, uten noen kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere tilbake muligheten til å så frø som virkelig tilhører dem, år etter år.
Legg disse frøene av stor malva til i hagen for å skape et levende miljø som er innbydende for bier og sommerfugler.
