Bøk (også kalt Fayard, Fouteau) er et majestetisk tre i våre europeiske skoger som kan bli over 30 meter høyt. Det er like mye verdsatt for sin tette skygge som for skjønnheten i løvverket, som går fra lysegrønt til kobberfarget om høsten. Ideelt for landskapshager, prydskog eller gjenplantingsprosjekter, det representerer den rolige styrken i tempererte skoger.
Dyrkingstips:
🌱 Type: Løvfellende tre, flerårig
⏳ Lagdeling : Ja – 60 til 90 dager i kald fuktighet (mellom 1 og 5°C) før såing
📍 Eksponering: Halvskygge til solrik
🌾 Jord : Dyp, frisk, godt drenert, heller kalkholdig eller nøytral
📅 Såing: Om våren etter stratifikasjon, eller direkte om høsten i åpen jord
⛰️ Hardførhet: Veldig hardfør (ned til -25°C)
Bruksområder:
Bøk brukes til å lage høye hekker, landskapsskog eller parker med trær. Treet, som er hardt og homogent, er svært ettertraktet i snekring, møbelsnekring og til oppvarming. De unge bladene spises noen ganger i salat om våren.
Gunstige samplantinger:
Passer godt sammen med alm, eik, hassel eller spisslønn. Den kan også huse en rik biodiversitet i bakken takket være sitt næringsrike løvverk.
Symbolikk:
Bjørk er ofte assosiert med visdom, kunnskap og minne i keltiske tradisjoner. Den symboliserer kunnskapens tre og ble noen ganger brukt til å skrive de første manuskriptene på bøketræplater.
Forpliktelse til kvalitet:
Hos SemiSauvage - Permakultur forplikter vi oss til å levere reproducerbare frø av høyeste kvalitet. Våre frø er nøye utvalgt, sortert og pakket, uten noen kjemisk behandling.
Ventetid forbeholdt hobbygartnere som søker kvalitet og autentisitet.
