Wilde cichorei, ook bekend als monniksbaard, was zeer populair in de 19e eeuw. Deze plant met ruige bladeren biedt een unieke en originele smaak, perfect om uw salades op te fleuren. Makkelijk te kweken, kan zowel in de tuin als in de kelder worden gekweekt en verdient het om (her)ontdekt te worden!
Kenmerken van Wilde Cichorei:
- Oorsprong: Veelvoorkomende plant langs wegen en op braakliggende terreinen.
- Uiterlijk: Vormt bescheiden rozetten van zeer bittere bladeren.
- Bloei: Van mei tot september (soms oktober) dragen de hoge stengels een veelheid aan bloemen in een prachtige blauwe kleur.
- Teelt: De planten worden bij het begin van de winter uitgetrokken om warm en uit het licht te worden gekweekt. Zo geblancheerd verliezen de bladeren een beetje van hun bittere smaak.
Teeltadvies:
- Standplaats: Geeft de voorkeur aan zonnige plekken.
- Plantseizoen: Lente.
- Oogst: De bladeren kunnen worden geoogst zodra ze voldoende ontwikkeld zijn.
Toewijding aan Kwaliteit : Bij SemiSauvage - Permacultuur zetten we ons in om zaden van de hoogste kwaliteit te leveren. Gevestigd nabij de vulkanen van Auvergne, zijn al onze zaden reproduceerbaar, niet-hybride en aangepast aan onze regio. Ze worden zorgvuldig geselecteerd, gesorteerd, opgeslagen en verpakt, zonder enige chemische behandeling, tot groot genoegen van hobbytuiniers.
Voeg een vleugje originaliteit toe aan uw moestuin met deze 250 zaden van Wilde Cichorei. Kweek uw eigen salades en ontdek de unieke smaak van deze oude plant!
