भारतीय जिनसेंग, जिसे अश्वगंधा (Withania somnifera) भी कहा जाता है, भारत का एक औषधीय पौधा है, जिसका उपयोग सदियों से आयुर्वेदिक चिकित्सा में किया जाता रहा है। ये हैं वे बातें जो आपको इन बीजों के बारे में जाननी चाहिए :
- यह बारहमासी पौधा लाल बेरी और सक्रिय यौगिकों से भरपूर जड़ें उत्पन्न करता है, जो उनके पुनर्जीवक और टोनिंग गुणों के लिए उपयोग की जाती हैं।
- यह लगभग 1 से 1.5 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकती है और अक्सर इसकी औषधीय जड़ों के लिए उगाई जाती है।
उपयोग:
- भारतीय जिनसेंग का उपयोग तनाव कम करने, जीवन शक्ति बढ़ाने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए किया जाता है।
- इसके जड़ों को पाउडर में बदला जा सकता है या पुनर्जीवक चाय के लिए डेकोक्शन में उपयोग किया जा सकता है।
रोपण के सुझाव:
- बीजों को सर्दियों के अंत में घर के अंदर या आश्रय के नीचे बोएं, फिर अंतिम ठंड के बाद खुले मैदान में रोपण करें।
- यह पौधा अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और पूर्ण धूप में फलता-फूलता है, और इसे मध्यम मात्रा में पानी देना आवश्यक है।
- जिनसेंग के बीजों को आमतौर पर अंकुरण को बेहतर बनाने के लिए ठंडे स्तरन की आवश्यकता होती है।
गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता:
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