रॉकेट, अपने तीखे स्वाद के साथ, आपके सलाद और अन्य व्यंजनों में स्वाद जोड़ने के लिए एक आदर्श विकल्प है। ये हैं वे बातें जो आपको इन बीजों के बारे में जाननी चाहिए:
विवरण:
- रॉकेट एक बहुत ही आसान उगने वाला पौधा है, जो सभी बगीचों के लिए उपयुक्त है।
- इसके स्वादिष्ट पत्ते सलाद और पकाए गए व्यंजनों में थोड़ी तीखापन जोड़ते हैं।
- रसोई में, इसे कच्चा या पकाया हुआ इस्तेमाल किया जा सकता है, जैसे पालक, या सूप में डाला जा सकता है। इसके फूल भी खाने योग्य होते हैं और आपके व्यंजनों को सजाने के लिए इस्तेमाल किए जा सकते हैं।
कृषि:
- रॉकेट के बीज मार्च से सितंबर तक सीधे जगह पर बोए जाते हैं। यदि आप पौधे को फूलने देते हैं, तो यह स्वाभाविक रूप से फिर से बो जाएगा।
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