कैम्ब्रे की हरी माशे एक बहुत ही मजबूत सर्दियों का सलाद है, जो ठंडे मौसम में आपके व्यंजनों को सजाने के लिए आदर्श है। यहाँ उन बीजों के बारे में आपको जो जानना चाहिए वह है:
विवरण:
- माशे एक द्विवार्षिक सब्जी पौधा है जो लंबी या गोल पत्तियाँ रोसेट में बनाता है। यह बहुत कम मांग वाला होता है, कम तैयार मिट्टी में आसानी से उगता है और ज्यादा देखभाल की आवश्यकता नहीं होती।
- रसोई में, माशे अपनी नाजुक और मीठी स्वाद के लिए पसंद की जाती है, साथ ही इसकी मुलायम बनावट के लिए भी। इसे कच्चा सलाद के रूप में या पालक की तरह पकाकर खाया जा सकता है, जिससे यह बहुत बहुमुखी बन जाती है।
- पोषण के दृष्टिकोण से, माशे विटामिन, खनिज लवण, ट्रेस तत्व और ओमेगा 3 का उत्कृष्ट स्रोत है। इसमें बीटा-कैरोटीन भी होता है और यह कई सौम्य, ऐंटीस्पास्मोडिक, शुद्धिकरण, रेचक और पुनर्जीवित करने वाले गुण प्रस्तुत करता है।
गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता : SemiSauvage - Permaculture में, हम उच्चतम गुणवत्ता के, पुनरुत्पादनीय, गैर-हाइब्रिड और हमारे क्षेत्र के अनुसार अनुकूलित बीज प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं, जो Auvergne के ज्वालामुखियों के पास हैं। हमारे बीज सावधानीपूर्वक चयनित, छांटे गए, संग्रहित और पैक किए जाते हैं, बिना किसी रासायनिक उपचार के, ताकि शौकिया माली को आनंद सुनिश्चित किया जा सके।
अपने बगीचे में ताजगी और जीवंतता का स्पर्श जोड़ें, अपनी खुद की कैम्ब्रे की हरी माशे उगाकर। अभी ऑर्डर करें और इस स्वादिष्ट सर्दियों के सलाद का आनंद लें!