रोमा टमाटर एक अमेरिकी किस्म है जो अपने लाल लम्बे फलों के लिए प्रसिद्ध है, जो पूरे गर्मी के दौरान गुच्छों में उगते हैं। इसका सख्त, मीठा और कम पानी वाला गूदा इसे विभिन्न पाक उपयोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है, विशेष रूप से संरक्षित खाद्य पदार्थों, सॉस और टमाटर के浓缩 के लिए।
विशेषताएँ :
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लम्बे फल : रोमा टमाटर अपनी लम्बी आकृति के लिए पहचाने जाते हैं, जो संरक्षित खाद्य पदार्थों और सॉस के लिए उपयुक्त है।
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सख्त गूदा : उनका सख्त गूदा उन्हें सलाद में मोटे टुकड़ों के लिए या पकाने के लिए उपयुक्त बनाता है, क्योंकि वे आसानी से टूटते नहीं हैं।
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उगाने में आसानी : यह किस्म उगाने में आसान है, आमतौर पर इसे छंटाई या सहारे की आवश्यकता नहीं होती।
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बुवाई का समय : बुवाई फरवरी से अप्रैल तक की जा सकती है, कम से कम 20°C तापमान पर। इसे कवर के नीचे या अंदर किया जा सकता है।
उगाने के सुझाव :
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बुवाई : फरवरी से अप्रैल तक 20°C से ऊपर तापमान पर बुवाई करें, या तो कवर के नीचे या अंदर।
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देखभाल : रोमा टमाटर को आमतौर पर छंटाई या सहारे की आवश्यकता नहीं होती, जिससे इसकी देखभाल सरल हो जाती है।
गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता : SemiSauvage - Permaculture के रोमा टमाटर के बीज पुनरुत्पादनीय, गैर-हाइब्रिड हैं और विशेष रूप से ऑवेरग्ने के ज्वालामुखियों के पास के क्षेत्र के लिए अनुकूलित हैं। इन्हें सावधानी से चुना, छांटा, संग्रहित और पैक किया जाता है, बिना किसी रासायनिक उपचार के, जिससे शौकिया माली को अधिकतम आनंद मिलता है।
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