क्रीमिया का काला टमाटर एक पुरानी किस्म है जो अपने मीठे स्वाद और विशिष्ट गहरे रंग के लिए प्रसिद्ध है। ये हैं वे बातें जो आपको इन टमाटर के बीजों के बारे में जाननी चाहिए:
विवरण:
- क्रीमिया से उत्पन्न, जो काला सागर के किनारे है, इस टमाटर की किस्म का रंग गहरा होता है, इसलिए इसका नाम पड़ा।
- धूप और गर्म मौसम में, क्रीमिया का काला टमाटर बैंगनी गूदा विकसित करता है जो काले रंग में बदल जाता है।
- फल, जिनका वजन 120 ग्राम से 150 ग्राम तक हो सकता है, और कभी-कभी 500 ग्राम तक पहुंच जाता है, फ्रुक्टोज़ से भरपूर होते हैं, जो इन्हें मीठा और स्वादिष्ट बनाता है, खासकर बच्चों के लिए।
- ये टमाटर कच्चे सलाद में या भरे हुए रूप में स्वादिष्ट होते हैं। इन्हें कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है।
खेती के सुझाव:
- क्रीमिया के काले टमाटर के बीज विभिन्न परिस्थितियों में उगाए जा सकते हैं, लेकिन ये अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और गर्म, धूप वाले मौसम में विशेष रूप से फलते-फूलते हैं।
- पौधों को नियमित रूप से पानी दें और टमाटर की आम बीमारियों जैसे मील्ड्यू से बचाएं।
- ये बीज पर्माकल्चर में खेती के लिए उपयुक्त हैं और शौकिया माली इन्हें सफलतापूर्वक उगा सकते हैं।
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अपने बगीचे में क्रीमिया के इन काले टमाटरों की खेती करें और उनके असाधारण स्वाद और अनोखी सुंदरता का आनंद लें!
