35 कश्मीरी मिर्च के बीज

कश्मीरी मिर्च एक प्रसिद्ध भारतीय किस्म है जो अपनी सुंदर लाल रंग और मधुर स्वाद के लिए जानी जाती है, जो हल्के तीखे व्यंजनों के शौकीनों के लिए आदर्श है। ये हैं वे बातें जो आपको इन बीजों के बारे में जाननी चाहिए :

• कश्मीरी मिर्च पारंपरिक मिर्चों से अधिक नरम होती है, लेकिन व्यंजनों में सुंदर रंगीन तीव्रता लाती है।
• इन्हें व्यंजनों को स्वादिष्ट और रंगीन बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है बिना उन्हें बहुत तीखा बनाए।

उपयोग:

• करी, सॉस और मैरीनेड में रंगीन और हल्की तीव्रता जोड़ने के लिए उपयुक्त।
• मिर्च को सुखाकर पीसा जा सकता है और मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

रोपण के सुझाव:

• बीजों को वसंत की शुरुआत में अंदर बोएं, फिर अंतिम ठंड के बाद सीधे जमीन में लगाएं।
• उन्हें अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पूर्ण धूप में रखें ताकि फलों का उत्पादन बढ़े।

गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता:
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