300 थाइम के बीज

थाइम, यह सुगंधित पौधा अपनी कई गुणों के साथ, अब आपके बगीचे में इस 300 बीजों के सेट के साथ आसानी से उपलब्ध है। यहाँ इस औषधीय पौधे के बारे में आपको सब कुछ जानना चाहिए :

विवरण :

• गुणधर्म : थाइम एक सुगंधित पौधा है जो फ्रांस के दक्षिणी भाग में व्यापक रूप से पाया जाता है। अपनी विशिष्ट खुशबू, विशिष्ट स्वाद और छोटे पत्तों पर सफेद या गुलाबी छोटे फूलों के साथ, थाइम एक बारहमासी पौधा है जिसके औषधीय और पाक गुण उल्लेखनीय हैं।
• पाक में उपयोग : थाइम के पत्ते, फूल और युवा अंकुर प्रोवेंस की रसोई में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। इसका हल्का तीखा स्वाद मांस और मछली के ग्रिल, शोरबा, मैरीनेड, भरावन और ग्रीष्मकालीन सब्जियों को सुगंधित करने के लिए एक आवश्यक मसाला बनाता है। इसे पारंपरिक बुके गार्नी में भी इस्तेमाल किया जाता है और तेल और सिरके को सुगंधित करने के लिए भी।
• औषधीय गुण : थाइम के पत्ते कई गुणों वाली आवश्यक तेलों से भरपूर होते हैं। थाइम कई कीड़ों के खिलाफ अपनी प्रतिरोधी गुणों के लिए भी प्रसिद्ध है।
• कृषि की शर्तें : थाइम एक बहुत ही मजबूत पौधा है जो धूप पसंद करता है और भूमध्यसागरीय क्षेत्रों की शुष्क और चट्टानी पहाड़ियों पर जंगली रूप में उगता है। यह कठोर है और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी वाले सभी क्षेत्रों में उग सकता है।

कृषि सुझाव :

• रोपण अवधि : अपने थाइम के बीज अप्रैल और मई या सितंबर-अक्टूबर में लगाएं।
• प्रकाश : पौधे की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए धूप वाली जगह चुनें।

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