शलजम प्राचीन सब्जियां हैं जिन्हें उनके मीठे और हल्के तीखे स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। Navet Rond de Nancy के बीज के बारे में आपको यह जानना चाहिए:
विवरण:
- Navet Rond de Nancy शलजम की एक किस्म है जो मीठा गूदा और सौम्य स्वाद प्रदान करती है।
- उगाने में आसान, इसे मई से नवंबर तक काटा जा सकता है और सर्दियों में अच्छी तरह से संरक्षित रहता है।
- रसोई में, शलजम कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है। नरम जड़ें कद्दूकस की जा सकती हैं या अन्य कच्ची सब्जियों के साथ मिलाई जा सकती हैं। पकाई हुई जड़ें मांस, स्टू, सूप, रैगूट और विशेष रूप से बतख के साथ परोसी जाती हैं। युवा पत्तियां भी कच्ची सलाद में या सूप में डाली जा सकती हैं।
उगाने के सुझाव:
- यह शलजम की किस्म बहुत तेजी से बढ़ती है और बहुत मजबूत होती है।
- बीज खुले मैदान में या आवरण के नीचे उगाने के लिए उपयुक्त हैं, आवश्यकतानुसार।
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अपने बगीचे में Navet Rond de Nancy के ये बीज जोड़ें और पूरे साल स्वादिष्ट शलजम का आनंद लें!