अपने बगीचे में तीखा और पौष्टिक स्वाद जोड़ें इन 250 सर्दियों के बड़े गोल काले मूली के बीजों के साथ। इस किस्म के बारे में आपको यह जानना चाहिए :
विवरण :
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विशेष जड़ : सर्दियों की काली मूली एक वार्षिक और काफी मजबूत सब्जी है। यह अपनी बड़ी काली, गुलाबी या बैंगनी त्वचा वाली मुख्य जड़ से अलग होती है, जिसमें सफेद गूदा होता है।
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घना पत्ता : इसके हरे पत्ते कटे हुए होते हैं और पौधे के आधार पर एक घना गुच्छा बनाते हैं।
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मजबूत स्वाद : इसका स्वाद सामान्य मूली की तुलना में कहीं अधिक तीखा होता है, जो एक तीखा और विशिष्ट स्वाद प्रदान करता है।
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रसोई में उपयोग : यह स्वादिष्ट सब्जी पकाकर खाई जा सकती है, जैसे शलजम, या कच्ची, जैसे गाजर। यह व्यंजनों में तीखापन और ताजगी जोड़ती है।
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पोषण गुण : सर्दियों की मूली विटामिन C, सल्फर, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम से भरपूर होती है। इसे इसके औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है, विशेष रूप से जिगर और पित्ताशय के स्वास्थ्य के लिए अनुशंसित।
कृषि सलाह :
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बुवाई का समय : मध्य जून से अगस्त तक खुले मैदान में बोएं।
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विकास की स्थिति : अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और आंशिक छाया में धूप वाली जगह को प्राथमिकता दें।
गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता : SemiSauvage - Permaculture में, हम उच्चतम गुणवत्ता के, पुनरुत्पादनीय, गैर-हाइब्रिड और हमारे क्षेत्र के लिए उपयुक्त बीज प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं, जो ऑवेरग्ने के ज्वालामुखियों के पास हैं। हमारे बीज सावधानी से चुने, छांटे, संग्रहित और पैक किए जाते हैं, बिना किसी रासायनिक उपचार के, ताकि शौकिया माली को आनंद सुनिश्चित किया जा सके।
अपने बगीचे में ताजगी और तीखापन जोड़ें इन 250 सर्दियों के बड़े गोल काले मूली के बीजों के साथ!
