पंखुड़ी मिर्च, अपने प्यारे नाम के बावजूद, एक बेहद तीव्र मिर्च है, जो दुनिया की सबसे शक्तिशाली मिर्चों में से एक है और इसकी तीव्रता 10 में से 8 है। इसका तीव्र स्वाद और गर्माहट इसे रसोई में सावधानी से उपयोग करने वाला घटक बनाती है।
विशेषताएँ:
- पंखुड़ी मिर्च अपनी तीव्रता के लिए प्रसिद्ध है। इसे सावधानी से उपयोग करना आवश्यक है ताकि आपके व्यंजन सुगंधित हों लेकिन बहुत तीखे न हों।
- इसकी खेती अपेक्षाकृत आसान है, लेकिन इसे पूरी तरह विकसित होने के लिए बहुत धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है।
खेती के सुझाव:
- बीजों को धूप और गर्म जगह में लगाएं ताकि उनकी वृद्धि हो सके।
- पौधों के बीच उचित दूरी रखें ताकि वे अच्छी तरह विकसित हो सकें।
- रसोई में उपयोग करते समय इस मिर्च की तीव्रता को ध्यान में रखें।
गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता : SemiSauvage - Permaculture के पंखुड़ी मिर्च के बीज पुनरुत्पादनीय, गैर-हाइब्रिड हैं और ऑवेरग्ने के ज्वालामुखी क्षेत्र के लिए विशेष रूप से अनुकूलित हैं। इन्हें सावधानीपूर्वक चुना, छांटा, संग्रहित और पैक किया जाता है, बिना किसी रासायनिक उपचार के, ताकि शौकिया माली को अधिकतम आनंद मिल सके।
अपने बगीचे में ये 25 पंखुड़ी मिर्च के बीज जोड़ें ताकि आपके व्यंजनों में एक विदेशी और तीखा स्वाद आए!
