चीनी गोभी, जो उनके यूरोपीय समकक्षों के करीब एक किस्म है, हमारे पश्चिमी रसोई घरों में अपनी कुरकुराहट, नाजुक स्वाद, और बहुमुखी प्रतिभा के लिए लोकप्रिय हो रही है, चाहे कच्ची हो या पकाई हुई। ये हैं वे सभी बातें जो आपको इन बीजों के बारे में जाननी चाहिए :
विवरण:
- तात्सोई चीनी गोभी अपनी कुरकुराहट और नाजुक स्वाद के लिए पसंद की जाती है, जो इसे सलाद में कच्चा उपयोग करने या पकाए गए व्यंजनों में तला हुआ उपयोग करने के लिए आदर्श बनाती है।
- यह समृद्ध और अच्छी तरह हवादार मिट्टी पसंद करता है, गर्मियों में ठंडी। इसकी वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए मिट्टी की तैयारी के दौरान जैविक खाद देना सुनिश्चित करें।
- हालांकि इसे गर्म वातावरण पसंद नहीं है, यह गर्म मिट्टी में बेहतर अंकुरित होता है। इसके अच्छे विकास के लिए धूप में रहना आवश्यक है, साथ ही मिट्टी को अच्छी तरह से नम बनाए रखना भी जरूरी है।
- बुवाई वसंत या शरद ऋतु में की जा सकती है, आपके क्षेत्र की मौसम की परिस्थितियों के अनुसार।
गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता : SemiSauvage - Permaculture में, हम सर्वोच्च गुणवत्ता के बीज प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। हमारे बीज पुनरुत्पादनीय, गैर-हाइब्रिड और अनुकूलित हैं। इन्हें सावधानीपूर्वक चुना, छांटा, संग्रहित और पैक किया जाता है, बिना किसी रासायनिक उपचार के, माली के आनंद के लिए।
अपने बगीचे और भोजन में एक एशियाई स्पर्श जोड़ें, तात्सोई चीनी गोभी उगाकर। इसकी नाजुक विशेषताएं और बहुमुखी प्रतिभा इसे किसी भी बागवानी के लिए एक मूल्यवान जोड़ बनाती हैं।
