150 बीज – बहुमुखी गुणों वाला बारहमासी पौधा
काला सुरो, जिसे निम्न नामों से भी जाना जाता है ग्रांड सुरो , सामान्य एल्डर , या यूरोपीय एल्डर , यह यूरोप का एक देशज झाड़ी है जिसकी आकृति उदार है, बहुत सुगंधित सफेद फूल . इसके औषधीय, पाक और सजावटी उपयोगों के लिए बहुत पसंद किया जाता है, यह एक परमाकल्चर बगीचे में आदर्श साथी पौधा भी है।
प्रकार : बारहमासी पौधा (पर्णपाती झाड़ी)
ऊंचाई : 4 से 6 मीटर तक
प्रकाश : धूप या आंशिक छाया
मिट्टी : समृद्ध, ताजा से नम, अच्छी तरह से जल निकासी वाला
सेमी-फाइनल :
ठंडी परत आवश्यक 8 से 12 सप्ताह तक (बीजों को गीले रेत में मिलाएं और फ्रिज में रखें)
वसंत में गमलों में या सीधे खुली जमीन में बोना
पानी देना : पहले दो वर्षों में नियमित, फिर स्वायत्त
Culinaire :
फूल सिरप, लेमोनेड, पकौड़े में
बेरीज (केवल पकाई गई) जेली, सिरप, वाइन में
सजावटी : सुंदर ग्रामीण हेज या अकेले में
एक के पास लगाया जा सकता है सब्जी बगीचा , क्योंकि यह को आकर्षित करता है सहायक पक्षी जो कीटों को नियंत्रित करते हैं
अच्छी तरह मेल खाता है कॉमफ्री , के साथ फर्न या रसभरी के पौधे एक स्वादिष्ट और उपयोगी हेज में
काला एल्डर लंबे समय से एक सुरक्षात्मक पेड़ , जो यूरोपीय परंपराओं में जादू और उपचार अनुष्ठानों से जुड़ा है। कहा जाता था कि इसे कभी बिना अनुमति के नहीं काटना चाहिए…
गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता:
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Y a plus qu'à avoir le bon terrain
bien reçu rapidement, en attente de la pousse des semis
I grew these for the first time last year and they are fantastic. Good for general use and equally good for cooked dishes. Wonderful dark red flesh which is very tasty.
Il en manquait 10 le vous ai envoyer un message et je n'ai pas eu de nouvelles !!!
