स्पेगेटी कद्दू, जिसे अक्सर फलियां समझा जाता है, वास्तव में Cucurbita pepo प्रजाति का एक फल है। इस विशेष किस्म के बारे में जानने योग्य बातें इस प्रकार हैं:
विवरण:
- स्पेगेटी ज़ूचिनी पोषक तत्वों से भरपूर फल हैं, जिन्हें अक्सर एक फलियां माना जाता है। यह कुकुर्बिटेसी परिवार से संबंधित है और कुछ अन्य ज़ूचिनी किस्मों की तुलना में कम आक्रामक होती है।
- यह एक शीतकालीन कद्दू के रूप में वर्गीकृत है, और इसके बीज वसंत में बोए जाते हैं। इसका रेशेदार गूदा पकाने पर स्पेगेटी के आकार की याद दिलाता है, इसलिए इसका नाम भी ऐसा है।
खेती के सुझाव:
- बीज बोने का समय वसंत ऋतु है। सुनिश्चित करें कि आप अपने बगीचे में एक धूप वाला स्थान चुनें जहाँ मिट्टी अच्छी तरह से जल निकासी वाली हो।
- इस कद्दू का उपयोग रसोई में कई तरीकों से किया जा सकता है, विशेष रूप से पारंपरिक पास्ता के विकल्प के रूप में।
गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता: SemiSauvage - Permaculture में, हम उच्चतम गुणवत्ता के बीज प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। हमारे बीज पुनरुत्पादनीय, गैर-हाइब्रिड और अनुकूलित हैं। इन्हें सावधानी से चुना, छांटा, संग्रहित और पैक किया जाता है, बिना किसी रासायनिक उपचार के, मालीयों की खुशी के लिए।
अपने बगीचे में ये स्पेगेटी ज़ूचिनी के बीज जोड़ें ताकि आप अपनी फसल को विविधता दे सकें और इसके अनोखे पोषण गुणों का लाभ उठा सकें।
