हरे खाद बोना: लाभ, प्रकार, खेती का कैलेंडर

🌿 हरी खाद: मिट्टी को प्राकृतिक रूप से पोषण देना

हरी खाद वे पौधे हैं जिन्हें हम फसल के लिए नहीं, बल्कि मिट्टी को पोषण देने, सुरक्षा करने और पुनर्जीवित करने के लिए बोते हैं। एक बार लग जाने के बाद, ये तेजी से बढ़ते हैं, मिट्टी को ढकते हैं, फिर इन्हें काटा या दबा दिया जाता है ताकि उनकी जैविक सामग्री मिट्टी में वापस मिल सके।

परमाकल्चर और टिकाऊ बागवानी में आवश्यक, हरे खाद रासायनिक उर्वरकों से बचाव करते हैं, मिट्टी की उर्वरता में सुधार करते हैं, कटाव को रोकते हैं और मिट्टी के जीवन को बढ़ावा देते हैं। एक सरल, प्रभावी और सभी प्रकार के बागानों के लिए उपयुक्त उपकरण।

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✅ हरे खाद क्यों बोएं?

• मिट्टी को संरचित करना : कुछ पौधों की जड़ें मजबूत होती हैं जो बिना खोदाई के मिट्टी को प्राकृतिक रूप से ढीला करती हैं।

• वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करना : Fabacées (जैसे trèfle या luzerne) के माध्यम से, नाइट्रोजन हवा से पकड़ा जाता है और फिर मिट्टी में छोड़ा जाता है।

• अवांछित पौधों को सीमित करना : घना वनस्पति आवरण "खराब घास" को रोकता है।

• नंगे मिट्टी की रक्षा करना : ठंड, वाष्पीकरण और बारिश के कारण मिट्टी के दबाव से।

• सूक्ष्मजीव जीवन को बढ़ावा देना : ताजी जैविक सामग्री प्रदान करके, जो कीड़े और लाभकारी बैक्टीरिया के लिए अनुकूल है।

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🌱 हरे खाद के रूप में कौन से पौधे उपयोग करें?

यहाँ कुछ किस्में हैं जो हम बिक्री के लिए पेश करते हैं और जिन्हें आप आसानी से अपनी खेती की योजना में शामिल कर सकते हैं:

💜 Phacélie

• बहुत तेज़ बढ़ता है, 6 से 8 सप्ताह में।

• पौधा मधुमक्खी आकर्षक, परागणकर्ताओं को आकर्षित करने के लिए आदर्श।

• बीमारी का खतरा बहुत कम है क्योंकि यह बागवानी की सामान्य परिवारों से संबंधित नहीं है।

• मार्च से अक्टूबर तक बोना।
  

🍀 Trèfle blanc या trèfle incarnat

• उत्कृष्ट नाइट्रोजन फिक्सर।

• धीमी लेकिन घनी वृद्धि, उत्कृष्ट शीतकालीन आवरण।

• वसंत या शरद ऋतु में बोना।
  

🌾 राई, जई, गेहूं, काला ज्वार

• शरद ऋतु में मिट्टी की रक्षा के लिए आदर्श।

• गहरी जड़ें जो बहुत संरचनात्मक होती हैं।
  

🌼 सफेद सरसों

• तेजी से अंकुरण: कुछ ही दिनों में अंकुरित।

• वसंत या गर्मी की दो फसलों के बीच बोना।

• 👉 गोभी (एक ही वनस्पति परिवार) से पहले या बाद में बचें।
  

💚 Luzerne

• नाइट्रोजन स्थिर करता है, मिट्टी को गहराई से हवादार करता है, लंबी अवधि का आवरण।

• थके हुए या सघनित खेतों के लिए आदर्श।
  

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📅 हरे खाद कब बोएं?

टिप: इसे बिखेर कर या पंक्तियों में बोएं। हल्का ढकें, पानी दें, और प्रकृति को काम करने दें।

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✂️ कब और कैसे काटें?

• फूल आने से पहले ताकि वे बीज न बना सकें (जब तक आप फूल चाहते हों)।

• जमीन के बराबर काटें या घास काटें, फिर:

  • इसे जगह पर सूखने दें मल्च (मुल्च) के रूप में;

  • या मिट्टी में हल्के से मिलाएं (हल्की खुरपी से काम करें)।

• नई फसल बोने से पहले 2 से 4 सप्ताह प्रतीक्षा करें, ताकि सामग्री सड़ सके।

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🪴 इन्हें बाग़ में कहाँ शामिल करें?

हरी खाद शामिल होती है:

• दो मुख्य फसलों के बीच, फसल चक्र के दौरान,

• अस्थायी रूप से खाली भूखंडों पर, कब्जे की प्रतीक्षा में,

• विश्राम क्षेत्रों में (बंजर बगीचा या थकी हुई मिट्टी),

• टीलों, लेयर्स, बक्सों, या शहरी पौधारोपण में.

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🌾 निष्कर्ष

हरी खाद बोना, मिट्टी को एक पुनर्योजी विराम देना है, साथ ही इसे अगली फसलों के लिए तैयार करना है। एक सरल, आर्थिक और पारिस्थितिक कदम, जो सभी माली, बालकनी से लेकर खेत तक, के लिए सुलभ है।