Phalaris canariensis
כנרית קנרית, עשב קנריות, פלריס: דגן חד־שנתי שמקורו באיים הקנריים ובאגן הים התיכון, והוא מגודל זה מאות שנים בזכות זרעיו, שהיו הבסיס ההיסטורי למזון של ציפורי כלוב. בגינה, לשיבוליו הביצתיים, הירוקים־בהירים, הצפופים והקומפקטיים, יש גם ערך נוי אמיתי.
מאפיינים:
-
שיבולים קומפקטיות: תפרחות ביצתיות בצבע ירוק־בהיר, ההופכות לצהוב־קש עם ההבשלה, בעלות מראה גרפי מאוד.
-
זרעים מזינים: קטנים, אליפטיים ועשירים, ומהווים את המזון המקובל ביותר לציפורים.
-
צמיחה מהירה: דגן חד־שנתי קל לגידול, היוצר כיסוי צפוף בתוך כמה שבועות.
הנחיות לזריעה:
-
חשיפה: שמש מלאה.
-
קרקע: קלה, מנוקזת היטב ורגילה. הצמח אינו תובעני, סובל קרקעות עניות אך מעדיף אדמה שנשארת לחה במהלך יצירת הזרעים. אין צורך בדישון מיוחד.
-
שיטה: אין צורך בריבוד. זרעו באביב, ישירות בקרקע או בעציץ, בפיזור או בשורות, וכסו בשכבה דקה. השקו באופן סדיר עד לנביטה. ראו כיצד לזרוע זרעים.
הנחיות לטיפול:
- השקיה סדירה לשמירה על לחות הקרקע במהלך הצמיחה. אין צורך בטיפול נוסף.
הנחיות לקטיף:
- קטפו את השיבולים כשהן מצהיבות והזרעים נפרדים במגע. חתכו את הגבעולים, ייבשו אותם באגודה במקום מוגן, ולאחר מכן הפרידו את הזרעים ביד.
- לזרי פרחים יבשים, קטפו את השיבולים כשהן עדיין ירוקות, לפני הבשלה מלאה.
שילובים מועילים:
תרומה למגוון הביולוגי:
- כאשר משאירים אותו עומד, הוא מזין ישירות בגינה את ציפורי הבר אוכלות הזרעים — חוחיות, ירקונים ודרורים — בלי צורך במתקן האכלה.
- הכיסוי הצפוף שלו מספק מחסה למיקרופאונה ולחרקים מועילים סמוך לקרקע.
שימושים:
- ייצור זרעים לציפורים, כיסוי קרקע זמני, אחו נוי וזרי פרחים יבשים.
איסוף הזרעים שלכם:
אין דבר פשוט מזה: זהו הקטיף עצמו. שמרו חלק מהזרעים שלכם לזריעה מחדש בשנה הבאה — מחזור עצמאי שחוסך מכם לקנות תערובות לציפורים. ראו כיצד לשמור את הזרעים שלכם.
מחויבות לאיכות: אצל SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו ממוקמים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ושאינם בני־כלאיים, הנבדקים לפי שיעור הנביטה שלהם, ממוינים ונארזים בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.
ייצרו בעצמכם את המזון לציפורים שלכם, עונה אחר עונה.
