Valeriana officinalis
ולריאנה רפואית, עשב החתולים, עשב סן-ז'ורז', מרפא-כול: שפע שמותיה העממיים מעיד על המקום שתפסה בגינות צמחי המרפא מאז ימי הביניים. כינויה עשב החתולים אינו מקרי: ריח שורשיה מהפנט את החתולים באופן הדומה לזה של נפית החתולים, עד שלעתים צריך להגן על השתילים הצעירים מפני הסתערויותיהם.
מאפיינים:
-
צמח רב-שנתי גבוה ודקיק: מגיע לגובה של 1 עד 1.50 מטר ונושא סוככים של פרחים קטנים בגוון לבן-ורדרד בחודשים יוני–יולי.
-
עמיד מאוד: עמיד היטב בפני קור ודורש מעט תחזוקה לאחר שהתבסס.
-
מראה פראי: צורתו הטבעית מוסיפה נופך כפרי לערוגות ולשולי בריכות.
הנחיות לזריעה:
-
חשיפה: עדיף חצי צל, או שמש מלאה אם האדמה נשארת לחה ללא הפסקה.
-
קרקע: לחה עד רטובה, עמוקה ועשירה בחומר אורגני — זהו צמח של גדות נחלים ושל כרי דשא לחים, והוא אינו סובל יובש. תוספת קומפוסט וחיפוי עבה מועילים לו, בניגוד לרוב הצמחים הרב-שנתיים בקטלוג זה.
-
שיטה: הזרעים זקוקים לריבוד בקור ומאבדים במהירות את כושר הנביטה שלהם: זרעו אותם כשהם טריים, באביב, על פני הקרקע, משום שהם זקוקים לאור כדי לנבוט.
הנחיות לשתילה:
- שתלו בחלק האחורי של הערוגה או בשולי מקור מים, במרווחים של 50 ס"מ: הגוש נעשה גדול ורחב.
- הגנו על השתילים הצעירים באמצעות רשת אם חתולים נוהגים לבקר בגינה: הם אוהבים להתגלגל עליהם ועלולים להשמיד אותם.
הנחיות לתחזוקה:
- שמרו על קרקע לחה באמצעות השקיה סדירה בקיץ וחיפוי טוב. גזמו את הגבעולים לאחר הפריחה.
חשיבות למגוון הביולוגי:
- הסוככים הלבנים והרחבים שלה מושכים פרפרים, זבובי רחף ומאביקים קטנים רבים בעלי לשון קצרה.
- היא מושכת גם חתולים מהסביבה, שבאים להתגלגל בעלווה שלה — שימוש מוכר היטב לבעלי חתולים, שלעתים מגדלים אותה עבורם.
שימוש:
- צמח מרפא מרכזי ברוקחות האירופית, המשמש באופן מסורתי מאז העת העתיקה. ראו את צמחי המרפא שלנו לזריעה.
- השורשים היבשים שלה משמשים גם להכנת צעצועים וכריות לחתולים.
איסוף זרעים עצמאי:
הזרעים, המצוידים בציצית נוצתית, מתעופפים מיד כשהם מבשילים: עקבו אחר הסוככים הקמלים וקטפו אותם ברגע שהם משחימים, לפני פיזורם, ולאחר מכן הניחו להם להתייבש בשקית נייר. זרעו אותם במהירות, שכן משך האחסון שלהם קצר. ראו כיצד לשמור את הזרעים שלכם.
מחויבות לאיכות: אצל SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו ממוקמים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי שאינם בני-כלאיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.
הוסיפו לגינה שלכם נופך פראי וכפרי באמצעות זרעי הולריאנה רפואית אלה.
