Cucurbita pepo « Koshare »
Koshare-koristekurpitsa, Koshare-lusikkakurpitsa, Koshare Spoon gourd: pieni puhtaasti koristeellinen kurpitsa, jonka jokaisessa hedelmässä on kaksi selvästi erottuvaa väriä — paksuuntunut, kirkkaanORANSSI tyviosa ja niin tummanvihreä kaula, että se näyttää mustalta. Pienen lusikan tai kaulaltaan kaarevan pullon muotonsa ansiosta se on yksi tunnistettavimmista koristekurpitsoista, ja kova kuori auttaa sitä säilymään kuukausia muuttumattomana.
Ominaisuudet:
-
Selvä kaksivärisyys: paksuuntunut kirkkaanoranssi tyviosa ja kapea, kaareva, hyvin tummanvihreä, lähes musta kaula, jossa on usein hienoja raitoja. Värien raja on selkeä.
-
Pienet hedelmät: 8–12 cm, lusikan tai pienen pullon muotoisia, kovakuorisia ja sileitä.
-
Erittäin satoisa: yksi köynnös voi tuottaa viisitoista–kaksikymmentä hedelmää.
-
Erinomainen säilyvyys: kuivassa säilytettynä se säilyttää värinsä ja muotonsa kuukausia, joskus yli vuodenkin.
Varoitus — lue tämä:
-
Tämä koristekurpitsa ei ole syötävä. Kuten kaikki koristekurpitsat, se sisältää kurbitasiineja, erittäin kitkeriä ja myrkyllisiä aineita, jotka aiheuttavat pahoinvointia, oksentelua ja vakavia ruoansulatushäiriöitä. Sitä katsellaan, ei laiteta ruokaan.
- Yksinkertainen ja ehdoton sääntö, joka koskee myös hyötykurpitsoja: jos maku on karvas, sylje se pois ja heitä koko hedelmä pois. Karvaus on merkki kurbitasiineista.
- Pidä hedelmät poissa pienten lasten ulottuvilta, sillä niiden kirkkaat värit houkuttelevat lapsia.
Kylvöohjeet:
-
Kasvupaikka: täysi aurinko ja lämpö.
-
Maa: syvä, kuohkea, tuore ja ravinteikas — runsas annos kypsää kompostia tekee suuren eron. Se kärsii kuitenkin seisovasta vedestä tyvellä.
-
Menetelmä: kylvä huhtikuusta alkaen ruukkuihin suojan alle 20–25 °C:ssa, 2–3 cm:n syvyyteen. Aseta siemen reunalleen, jotta se ei pääse mätänemään. Itää 5–10 päivässä. Istuta ulos viimeisten hallojen jälkeen. Katso kuinka siemenet kylvetään.
Istutusohjeet:
- Jätä taimien väliin 1–1,50 m, sillä varret kasvavat pitkälle. Levitä paksu kate pitämään maa kosteana ja hedelmät puhtaina.
-
Parasta on kasvattaa se köynnöksenä: säleikössä, kaaressa tai kaarituissa sen kärhet tarttuvat itse tukeen. Kevyet hedelmät roikkuvat silloin hyvin irti maasta ja saavat tasaisemman värin ilman maan kosketuksesta syntyvää vaaleaa kohtaa.
Hoito-ohjeet:
- Kastele säännöllisesti tyveltä kastelematta lehdistöä: härmä leviää nopeasti kurkkukasveihin.
- Hedelmien määrää ei tarvitse rajoittaa toisin kuin suurilla kurpitsoilla: tässä tapauksessa mitä enemmän, sen parempi.
Sadonkorjuuohjeet:
- Korjaa ennen ensimmäisiä halloja, kun hedelmäkanta on muuttunut kovaksi ja korkkimaiseksi eikä kynsi enää paina jälkeä kuoreen. Leikkaa oksasaksilla ja jätä 3–5 cm hedelmäkantaa: ilman sitä hedelmä mätänee yläosasta.
- Anna hedelmien kuivahtaa noin kymmenen päivän ajan kuivassa ja ilmavassa paikassa ja säilytä ne sen jälkeen kuivassa. Kuiva liina riittää pölyn pyyhkimiseen; vältä lakkaamista, sillä se estää kuorta hengittämästä.
Hyödylliset kumppanuudet:
- Se sopii amerintialaiseen «kolmen sisaren» yhdistelmään maissin ja pavun kanssa: maissi toimii tukena, papu sitoo typpeä ja kurpitsa peittää maan. Lähelle istutettu kääpiönasturti houkuttelee kirvoja pois. Katso kasvimaalla hyödylliset yhdistelmät.
Merkitys luonnon monimuotoisuudelle:
- Sen suuret, aikaisin aamulla avautuvat keltaoranssit kukat tarjoavat keskikesällä erittäin runsaasti siitepölyä mehiläisille ja kimalaisille.
- Leviävä lehdistö peittää maan, suojaa sitä kuivumiselta ja tarjoaa suojapaikan hyödylliselle pieneliöstölle.
Käyttö:
-
Vain koristeeksi: syksyiset asetelmat ja kranssit, kulhot, köynnökset, juhlapöydät ja Halloween. Se sopii myös maanpeitekasviksi tai yksivuotiseksi köynnökseksi, jolla aidan tai kaaren saa nopeasti vihreäksi.
Omien siementen kerääminen:
Avaa täysin kypsä ja kovakuorinen hedelmä, ota siemenet talteen — ne ovat litteitä, soikeita, kermanvalkoisia ja selvärajaisia — huuhtele ne ja kuivata tasolla useita päiviä. Huomio: Cucurbita pepo -lajit risteytyvät erittäin helposti keskenään (kesäkurpitsat, patissonit, spagettikurpitsat ja muut koristekurpitsat). Eristä siemenviljelyyn tarkoitettu kasvi, sillä muuten jälkeläiset voivat tuottaa karvaita ja ennalta arvaamattomia hedelmiä. Katso kuinka siemenet säilytetään.
Sitoumuksemme laatuun: SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valikoimme siemenemme elämän kunnioittaminen lähtökohtanamme. Auvergnen tulivuorten lähellä toimivina valitsemme lisääntymiskykyisiä, risteyttämättömiä lajikkeita, joiden itävyys on testattu ja jotka lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen omia, aidosti heille kuuluvia siemeniään.
Kaksi kirkasta väriä samassa pienessä hedelmässä: koristekurpitsa, joka kruunaa koko syksyisen pöydän.