Unikon siemenet (Papaver somniferum)

Papaver somniferum

Unikkounikko, öljyä varten viljeltynä myös öljyunikko: jo sen latinankielinen nimi kertoo tarinan, sillä somniferum viittaa Somnukseen, roomalaiseen unen jumalaan. Antiikista lähtien sekä koristeellisten ominaisuuksiensa että ruoanlaitossa käytettävien siementensä vuoksi viljelty unikko on edelleen varma valinta puutarhan istutuksiin.

Ominaisuudet:

• Helppo yksivuotinen: se tuo istutuksiin, kukkapenkkeihin ja reunuksiin keveyttä suurilla yksinkertaisilla tai kerrotuilla kukillaan.
• Harmaanvihreä lehdistö: sinertävät lehdet ja koristeelliset siemenkodat pidentävät kasvin kiinnostavuutta kukinnan jälkeen.
• Joustava kylvö: sen voi kylvää yhtä hyvin keväällä kuin syksyllä.

Varotoimet:

• Kaikki kasvin osat, erityisesti viilletyn kypsymättömän siemenkodan erittämä maitiaisneste, sisältävät alkaloideja. Pidä kasvi lasten ja lemmikkieläinten ulottumattomissa. Ranskassa unikon koristekasvatus kotipuutarhassa on sallittua, mutta maitiaisnesteen erottaminen ja käsittely huumausainekäyttöön on lailla ehdottomasti kielletty.

Kylvöohjeet:

• Kasvupaikka: täysi aurinko on välttämätön runsasta kukintaa varten.
• Maaperä: tavallinen, kevyt ja hyvin vettä läpäisevä, myös kalkkipitoinen tai kivinen. Se ei pidä raskaasta ja vettyneestä maasta, jossa sen juuri mätänee. Lannoittaminen on tarpeetonta: liian ravinteikas maa tuottaa hentoja varsia, jotka lakoavat kukkien painosta.
• Menetelmä: kylvä suoraan kasvupaikalle hajakylvönä keväällä tai syksyllä. Hento paalujuuri kestää istuttamista erittäin huonosti, joten taimikasvatusta ruukussa ja sen jälkeistä koulintaa tulee välttää. Peitä hyvin hienot siemenet vain kevyesti ja harvenna 25–30 cm:n välein. Liotus ei ole tarpeen. Katso ohjeet siementen kylvämiseen.

Hoito-ohjeet:

• Hyvin helppohoitoinen: kastele vain kasvukauden aikana pitkittyneen kuivuuden vallitessa. Jätä siemenkodat paikoilleen, jos haluat kerätä siemeniä.

Hyödylliset yhdistelmät:

• Se sopii luontevasti yhteen muiden hyvin vettä läpäisevässä maassa viihtyvien istutuskukkien, kuten ruiskaunokin ja saman heimon sukulaisen villimakin, kanssa.

Merkitys luonnon monimuotoisuudelle:

• Unikko ei tuota mettä, mutta sen erittäin runsas siitepöly kiinnostaa erityisesti mehiläisiä, jotka suorastaan kieriskelevät siinä aamuisin.
• Sen siemenet ruokkivat siemensyöjiä, jos muutama siemenkota jätetään avautumaan kasvupaikalle.

Käyttö:

• Kypsät, kuivina kerätyt siemenet sopivat leivontaan ja jälkiruokiin pähkinäisen makunsa ja rapeutensa ansiosta.

Omien siementen kerääminen:
Anna siemenkotien ruskistua ja kuivua kasvupaikallaan, kunnes ne avautuvat pieninä rakoina kruununsa alapuolelta. Käännä ne sitten pussin päällä: siemenet valuvat ulos kuin suolasirottimesta. Unikko kylväytyy mielellään myös itsestään vuodesta toiseen. Katso ohjeet siementen säilyttämiseen.

Sitoumuksemme laatuun: SemiSauvage - Permaculture -yrityksessä viljelemme ja valikoimme siemenemme elämän kunnioittaminen johtotähtenämme. Auvergnen tulivuorten lähellä toimivina valitsemme lisääntymiskykyisiä, risteyttämättömiä lajikkeita, joiden itävyys on testattu. Siemenet lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille tulee palauttaa mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen omia siemeniään.

Tuo puutarhaasi ripaus eleganssia ja rauhaa näillä unikon siemenillä.