Rapsin siemenet (Brassica napus)

Brassica napus

Syysrypsi, naurisrypsi, öljykaali: tämä kasvi ei ole luonnonvarainen laji, vaan kaalin ja nauriin tuhansia vuosia sitten tapahtuneen vanhan luonnollisen risteytymisen tulos. Sen keväällä kirkkaankeltaiset pellot ovat osa ranskalaista maisemaa, mutta puutarhassa se on ennen kaikkea erittäin tehokas viherlannoituskasvi.

Ominaisuudet:

• Voimakkaat juuret: sen syvälle tunkeutuva paalujuuri kuohkeuttaa tiivistyneitä maita ja nostaa mineraaliaineksia syvemmistä maakerroksista.
• Talvinen maanpeite: ihanteellinen paljaan maan suojaamiseen kylmänä vuodenaikana ja rikkakasvien asettumisen estämiseen.
• Loistavan keltainen kukinta: erittäin houkutteleva mehiläisille keväällä.

Kylvöohjeet:

• Kasvupaikka: aurinkoinen.
• Maa: syvä ja tuore, mieluiten savi- ja hiesupitoinen, ilman liiallista seisovaa kosteutta. Se hyötyy erityisesti hieman raskaista maista, joiden rakennetta se parantaa. Älä lannoita: kasvi palauttaa ravinteet maahan hajotessaan.
• Menetelmä: kylvä hajakylvönä suoraan kasvupaikalle, mieluiten loppukesällä tai alkusyksystä talvipeitteeksi tai keväällä. Haravoi kevyesti ja peitä siemenet 1–2 cm:n syvyyteen. Ei esikasvatusta ruukuissa eikä liottamista. Katso kuinka siemenet kylvetään.

Hoito-ohjeet:

• Ei hoitotoimia. Niitä ennen siementen muodostumista ja jätä kasvijäte paikalle katteeksi tai muokkaa se kevyesti maahan 3–4 viikkoa ennen seuraavaa viljelykasvia.

Hyödylliset yhdistelmät:

• Vuorottele muiden heimojen viherlannoituskasvien, kuten hunajakukan tai valkoapilan, kanssa. Huomio: koska se on ristikukkaiskasvi kuten valkosinappi, älä kylvä sitä ennen kaaleja tai niiden jälkeen, sillä se jakaa niiden taudit ja tuholaiset. Oppaamme: viherlannoituskasvien kylväminen.

Hyöty luonnon monimuotoisuudelle:

• Sen varhainen ja runsas kukinta tarjoaa yhden vuoden ensimmäisistä suurista meden ja siitepölyn lähteistä talvehtimisesta palaaville mehiläisille.
• Talvinen kasvusto tarjoaa suojaa maaperän eläimistölle ja suojaa pieneliöitä pakkaselta ja huuhtoutumiselta — katso elävän maan perusteet.

Käyttö:

• Nuoret lehdet syödään kypsennettyinä pinaatin tapaan 3 päivän kuluessa sadonkorjuusta (pese lehdet, kääri ne kosteaan keittiöpyyhkeeseen ja säilytä jääkaapissa tai ryöppää ja pakasta).
• Kukat nautitaan tuoreina muutaman tunnin kuluessa poimimisesta.

Omien siementen kerääminen:
Anna muutaman kasvin muodostaa siemeniä: lidut ruskettuvat ja kuivuvat kasvissa, minkä jälkeen siemenet voi yksinkertaisesti varistaa astian päällä. Huomio: rypsi risteytyy helposti puutarhan muiden ristikukkaiskasvien kanssa. Katso omien siementen säilyttäminen.

Sitoumuksemme laatuun: yrityksessä SemiSauvage - Permaculture viljelemme ja valikoimme siemenemme elävän luonnon kunnioittaminen johtotähtenämme. Auvergnen tulivuorten lähellä sijaitsevalla tilallamme valitsemme lisääntymiskykyisiä, ei-hybridilajikkeita, jotka on testattu itävyytensä osalta, lajiteltu ja huolellisesti pakattu ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.

Ravitse maaperääsi ja tue pölyttäjiä näillä rypsinsiemenillä.