Ο θυμάρι, αυτό το αρωματικό φυτό με πολλαπλές ιδιότητες, είναι πλέον εύκολα προσβάσιμο στον κήπο σας χάρη σε αυτό το πακέτο με 300 σπόρους. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για αυτό το φαρμακευτικό φυτό :
Περιγραφή :
-
Ιδιότητες : Ο θυμάρι είναι ένα ευρέως διαδεδομένο αρωματικό φυτό στη νότια Γαλλία. Γνωστό για το χαρακτηριστικό του άρωμα, τη χαρακτηριστική γεύση του και τα μικρά φύλλα του διακοσμημένα με μικρά λευκά ή ροζ άνθη, ο θυμάρι είναι ένα πολυετές φυτό με αξιοσημείωτες φαρμακευτικές και μαγειρικές ιδιότητες.
-
Χρήση στη Μαγειρική : Τα φύλλα, τα άνθη και οι νεαροί βλαστοί του θυμαριού χρησιμοποιούνται ευρέως στην προβηγκιανή κουζίνα. Η ελαφρώς πικάντικη γεύση του το καθιστά απαραίτητο αρωματικό για να αρωματίσει τα ψητά κρέατα και ψάρια, τα ζωμούς, τις μαρινάδες, τις γέμισης και τα καλοκαιρινά λαχανικά. Χρησιμοποιείται επίσης στο κλασικό bouquet garni και για να αρωματίσει το λάδι και το ξύδι.
-
Φαρμακευτικές Ιδιότητες : Τα φύλλα του θυμαριού είναι πλούσια σε αιθέριο έλαιο με πολλαπλές ιδιότητες. Ο θυμάρι είναι επίσης γνωστός για τις απωθητικές του ιδιότητες κατά πολλών εντόμων.
-
Συνθήκες Καλλιέργειας : Ο θυμάρι είναι ένα πολύ ανθεκτικό φυτό που αγαπά τον ήλιο και αναπτύσσεται άγρια σε ξηρές και πετρώδεις λόφους των μεσογειακών περιοχών. Ανθεκτικό, μπορεί να αναπτυχθεί σε όλες τις περιοχές με καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος.
Συμβουλές Καλλιέργειας :
-
Περίοδος Φύτευσης : Φυτέψτε τους σπόρους θυμαριού τον Απρίλιο και τον Μάιο ή τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.
-
Έκθεση : Επιλέξτε μια ηλιόλουστη θέση για να ευνοήσετε την ανάπτυξη του φυτού.
Δέσμευση για Ποιότητα : Στο SemiSauvage - Permaculture, δεσμευόμαστε να παρέχουμε σπόρους υψηλότερης ποιότητας, αναπαραγώγιμους, μη υβριδικούς και κατάλληλους για την περιοχή μας κοντά στα Ηφαίστεια της Auvergne. Οι σπόροι μας επιλέγονται, ταξινομούνται, αποθηκεύονται και συσκευάζονται με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία, για να εξασφαλίσουμε την απόλαυση των ερασιτεχνών κηπουρών.
