250 σπόροι – Αρχαία και διακοσμητική ποικιλία
Χαρακτηριστικά του φυτού:
Το μαύρο σόργο είναι ένα αρχαίο ετήσιο δημητριακό από την Αφρική με γρήγορη ανάπτυξη που μπορεί να φτάσει έως 2 μέτρα ύψος. Οι όρθιοι, πορφυροί έως μαύροι βλαστοί του φέρουν μακριά φύλλα και σκοτεινές ταξιανθίες ιδιαίτερα διακοσμητικές στο τέλος της σεζόν. Καλλιεργείται τόσο για τους αμυλούχους σπόρους του όσο και για τη δομική του ικανότητα σε ένα παρτέρι.
Χρήσεις :
Οι σπόροι του σόργου μπορούν να μετατραπούν σε αλεύρι, σε φουσκωμένους κόκκους ή να ζυμωθούν για παραδοσιακά ποτά σε ορισμένους πολιτισμούς. Οι μαύροι κόκκοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ζωοτροφή.
Σε διακοσμητικό κήπο, οι σκοτεινοί βλαστοί του προσφέρουν μια εντυπωσιακή γραφιστική πινελιά. Οι διακοσμητικές ταξιανθίες εκτιμώνται σε στεφάνια από ξερά άνθη.
Είναι επίσης ένα ενδιαφέρον φυτό στην περμακουλτούρα για τη βιομάζα και τη δομή του εδάφους, λόγω του ριζικού του συστήματος που του επιτρέπει κάποια αντοχή στην ξηρασία. Εξαιρετικό καλλωπιστικό κάλυμμα εδάφους το καλοκαίρι, χρήσιμο στις εναλλαγές καλλιεργειών.
Συμβουλές καλλιέργειας:
Σπείρετε απευθείας στο έδαφος την άνοιξη, μετά τις τελευταίες παγωνιές, ή σε γλαστράκια από Μάρτιο-Απρίλιο σε θερμοκήπιο. Θάψτε τους σπόρους σε βάθος 1-2 εκ. σε ζεστό έδαφος. Το σόργο προτιμά ηλιόλουστες θέσεις και καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη. Ποτίζετε με μέτρο: αυτό το φυτό αντέχει πολύ καλά την ξηρασία.
Δεν απαιτείται στρωμάτωση. Ο πλήρης κύκλος διαρκεί περίπου 4 έως 5 μήνες.
Ευεργετικοί συνδυασμοί:
• Να καλλιεργείται με ψυχανθή (όπως το φασόλι ή το μπιζέλι) που εμπλουτίζουν το έδαφος, ή κοντά σε ανθισμένα φυτά με μέλι για να ενισχυθεί η γενική επικονίαση του κήπου.
• Μπορεί να χρησιμεύσει ως φυσικός στηρίγμα για ελαφριά αναρριχώμενα φυτά.
Συμβολισμός:
Το σόργο, ιδιαίτερα στη μαύρη μορφή του, συχνά θεωρείται ως σύμβολο ανθεκτικότητας, προσαρμογής σε ξηρά περιβάλλοντα και σύνδεσης μεταξύ αγροτικών παραδόσεων και βιοποικιλότητας.
Άλλα ονόματα:
• Μαύρο σόργο με κόκκους
• Sorghum bicolor subsp. nigrum
• Αφρικανικό μαύρο σόργο
Δέσμευση για ποιότητα:
Στη SemiSauvage - Permaculture, δεσμευόμαστε να σας παρέχουμε αναπαραγώγιμους σπόρους υψηλότερης ποιότητας. Οι σπόροι μας επιλέγονται, ταξινομούνται και συσκευάζονται με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία.
Πώληση αποκλειστικά για ερασιτέχνες κηπουρούς που αναζητούν ποιότητα και αυθεντικότητα.
