Το πιπέρι Καγιέν, ένα απαραίτητο στοιχείο της παγκόσμιας κουζίνας, είναι τώρα προσιτό στον κήπο σας χάρη σε αυτούς τους 25 ποιοτικούς σπόρους. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτήν την ποικιλία πιπεριού :
Χαρακτηριστικά του Πιπεριού Καγιέν:
- Πικάντικη γεύση: Εκτιμάται για τη πικάντικη γεύση του και την γαστρονομική του ευελιξία.
- Πολλαπλές χρήσεις: Βρίσκει τη θέση του σε πολλές κουζίνες, ιδιαίτερα αφρικανικές, αμερικανικές και ασιατικές. Συνδυάζεται καλά με κρέατα, ψάρια, λαχανικά και ακόμη και σοκολάτα. Χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή διάσημων σαλτσών όπως το Tabasco και το Harissa.
- Εύκολο στην καλλιέργεια: Αν και απαιτεί ήλιο και ζέστη, η καλλιέργειά του είναι σχετικά απλή.
Συμβουλές Καλλιέργειας :
- Σπορά: Προχωρήστε στη σπορά μετά τις τελευταίες παγωνιές σε καλά αποστραγγιζόμενο και εμπλουτισμένο με οργανική ύλη έδαφος.
- Έκθεση: Βεβαιωθείτε ότι του παρέχετε μια ηλιόλουστη θέση για να προωθήσετε την ανάπτυξή του.
- Πότισμα: Κρατήστε το έδαφος ελαφρώς υγρό, αλλά αποφύγετε την υπερβολική ποσότητα νερού για να αποφύγετε τη σήψη των ριζών.
- Συγκομιδή: Οι πιπεριές μπορούν να συλλεχθούν όταν φτάσουν στο ώριμο μέγεθός τους, συνήθως με ζωηρό κόκκινο χρώμα.
Δέσμευση στην Ποιότητα : Στη SemiSauvage - Permaculture, δεσμευόμαστε να παρέχουμε σπόρους υψηλότερης ποιότητας. Βρισκόμαστε κοντά στα Ηφαίστεια της Auvergne, όλοι οι σπόροι μας είναι αναπαραγώγιμοι, μη υβριδικοί και προσαρμοσμένοι στην περιοχή μας. Επιλέγονται, ταξινομούνται, αποθηκεύονται και συσκευάζονται με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία, προς μεγάλη χαρά των ερασιτεχνών κηπουρών.
Προσθέστε μια πικάντικη νότα στον κήπο σας με αυτούς τους σπόρους Πιπεριών Καγιέν, ιδανικούς για να εμπλουτίσετε τα αγαπημένα σας πιάτα.
