Το πορτοκαλί πατίσον είναι μια παλιά και διακοσμητική ποικιλία κολοκυθιού, αξιοσημείωτη για το σχήμα του σαν πιατάκι και το ζωηρό του χρώμα. Επίσης ονομάζεται αυτοκρατορικό στέμμα , κολοκύθα καπέλο ψηφοφόρου ή πατίσον τουρμπάν , αυτή η κολοκυνθοειδής προσελκύει τόσο τα βλέμματα όσο και τις γεύσεις.
Σπορά : από Μάρτιο έως Μάιο, σε γλαστράκια σε ζεστό χώρο (20-25°C), ή απευθείας στο έδαφος μετά τις τελευταίες παγωνιές.
Μεταφύτευση : όταν τα φυτά έχουν 3 έως 4 φύλλα και το έδαφος είναι καλά ζεσταμένο.
Έκθεση : πλήρης ήλιος.
Έδαφος : πλούσιο, φρέσκο, καλά αποστραγγιζόμενο, εμπλουτισμένο με κομπόστ.
Απόσταση : 1 μ μεταξύ κάθε φυτού.
Το φυτό πεθαίνει στο τέλος της σεζόν, μετά την καρποφορία.
Δεν απαιτείται στρωμάτωση: συνιστάται η άμεση σπορά μετά από μούλιασμα των σπόρων σε χλιαρό νερό για 12 έως 24 ώρες.
Σφιχτή σάρκα, ελαφρώς γλυκιά, ιδανική για γέμιση, σε γκρατινέ, πουρέ ή απλά ψητή στο φούρνο. Συλλεγόμενο νεαρό, το πορτοκαλί pâtisson μπορεί να καταναλωθεί ωμό, τριμμένο, όπως το κολοκυθάκι.
Συνδυάζεται καλά με το καλαμπόκι, τα φασόλια (στην καλλιέργεια των 3 αδελφών), το καπουτσίνο και το βουράραχο, που απωθούν τα επιβλαβή έντομα. Αποφύγετε να το φυτέψετε κοντά σε άλλα κολοκυθάκια για να περιορίσετε τις υβριδοποιήσεις.
Με το αστέρι σχήμα και τη ζεστή απόχρωση του, το pâtisson συμβολίζει την ευημερία, την προστασία του σπιτιού και τη δημιουργικότητα. Χρησιμοποιείται μερικές φορές ως φθινοπωρινή διακόσμηση ή ως προσφορά στις νεοπαγανιστικές παραδόσεις.
Δέσμευση για ποιότητα:
Στη SemiSauvage - Permaculture, δεσμευόμαστε να σας παρέχουμε αναπαραγώγιμους σπόρους υψηλότερης ποιότητας. Οι σπόροι μας επιλέγονται, ταξινομούνται και συσκευάζονται με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία.
Πώληση αποκλειστικά για ερασιτέχνες κηπουρούς που αναζητούν ποιότητα και αυθεντικότητα.
