Το πράσινο τοματίγιο είναι ένα βασικό συστατικό σε πολλές συνταγές της μεξικάνικης κουζίνας. Με γεύση που κυμαίνεται από ξινή έως γλυκιά, ανάλογα με το επίπεδο ωρίμανσής του, αυτό το ποώδες φυτό προσφέρει κάθε χρόνο μια μοναδική γευστική εμπειρία. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την καλλιέργεια των πράσινων τοματίγιο:
Περιγραφή :
- Το πράσινο τοματίγιο είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό που μπορεί να φτάσει από 1,50 έως 2 μέτρα ύψος. Ο καρπός του περιβάλλεται από ένα πράσινο κάλυμμα που μοιάζει με χαρτί, σχηματισμένο από το κάλυκα. Στην ωρίμανση, ο καρπός γεμίζει αυτό το κάλυμμα. Η διάμετρος των καρπών μπορεί να φτάσει έως και 10 εκ.
- Η περίοδος ανάπτυξης των τοματίγιο είναι περίπου 75 έως 85 ημέρες.
- Οι τοματίγιο χρησιμοποιούνται ευρέως σε σάλτσες στη Λατινική Αμερική και μπορούν επίσης να μαγειρευτούν σε ρατατούιγ.
Συνθήκες Καλλιέργειας:
- Σπορά: Άμεσα στο έδαφος με νυχτερινές θερμοκρασίες περίπου 18 °C και ημερήσιες περίπου 25 °C.
- Καλύψτε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα υποστρώματος ή άμμου και διατηρήστε το ημί-υγρό μέχρι τη βλάστηση.
Δέσμευση για Ποιότητα: Στην SemiSauvage - Permaculture, δεσμευόμαστε να παρέχουμε σπόρους υψηλότερης ποιότητας. Οι σπόροι μας είναι αναπαραγώγιμοι, μη υβριδικοί και προσαρμοσμένοι. Επιλέγονται, ταξινομούνται, αποθηκεύονται και συσκευάζονται με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία, προς μεγάλη ικανοποίηση των κηπουρών.
Προσθέστε μια πινελιά μεξικάνικης αυθεντικότητας στον κήπο και την κουζίνα σας με αυτά τα 100 σπόρια πράσινου τοματίγιο. Εύκολα στην καλλιέργεια και νόστιμα στη γεύση, θα αποτελέσουν μια πολύτιμη προσθήκη στον λαχανόκηπό σας.
