Den grønne mâche fra Cambrai er en meget hårdfør vintersalat, ideel til at krydre dine retter i den kolde sæson. Her er, hvad du skal vide om disse frø:
Beskrivelse:
- Mâche er en toårig grøntsagsplante, der danner aflange eller runde blade i roset. Den er meget lidt krævende, vokser let i let bearbejdet jord og kræver ikke meget vedligeholdelse.
- I køkkenet værdsættes mâche for sin delikate og søde smag samt sin bløde tekstur. Den kan spises rå i salat eller tilberedes som spinat, hvilket giver stor kulinarisk alsidighed.
- Næringsmæssigt er mâche en fremragende kilde til vitaminer, mineraler, sporstoffer og omega 3. Den indeholder også beta-carotener og har forskellige blødgørende, antispasmodiske, rensende, afførende og revitaliserende egenskaber.
Engagement for Kvalitet: Hos SemiSauvage - Permakultur forpligter vi os til at levere frø af højeste kvalitet, reproducerbare, ikke-hybride og tilpasset vores område nær Auvergne Vulkanerne. Vores frø er udvalgt, sorteret, opbevaret og pakket med omhu, uden nogen kemisk behandling, for at sikre glæden for hobbygartnere.
Tilføj et strejf af friskhed og vitalitet til din have ved at dyrke din egen grønne mâche fra Cambrai. Bestil nu og nyd denne lækre vintersalat!
