Zea mays
Amero-prydmajs, dekorativ majs, smykkemajs: hvert kolbe er en overraskelse. Da pollen fra én plante bestøver silkehårene på en anden, har den samme kolbe kerner i forskellige farver — røde, gule, violette, nogle gange perlemorsfarvede eller marmorerede. Ingen ligner helt sin nabo, og det er netop det, der giver dem deres dekorative charme.
Kendetegn:
-
Flerfarvede kolber: røde, gule og violette kerner på samme kolbe, altid i forskellige nuancer.
-
Grafisk vækstform: høje stængler, der strukturerer et bed eller danner en grøn afskærmning om sommeren.
-
Lang holdbarhed: Når kolberne er tørret, bevarer de deres farver i årevis.
Såvejledning:
-
Placering: fuld sol og varme.
-
Jord: næringsrig, løs, fugtig og veldrænet. Majs er en meget kvælstofkrævende plante, så den har stor gavn af en generøs tilførsel af kompost. Vent, til jorden er varmet op til mindst 15 °C; såning i kold jord får frøene til at rådne.
-
Metode: ingen stratificering. Så direkte i jorden efter den sidste frost, 3 cm dybt. Vigtigt: Så i en blok med flere tætte rækker i stedet for i én enkelt række — majs bestøves af vinden, og en isoleret række giver kolber, der kun er halvt fyldte. Se hvordan du sår dine frø.
Pleje:
- Vand regelmæssigt, især under blomstringen og når kolberne dannes, hvor vandmangel direkte resulterer i manglende kerner.
- Hyp jord op omkring planternes fod for at stabilisere dem: deres adventivrødder vil slå rod her.
Høst:
- Høst sent, når svøbene er helt tørre og papiragtige, og kernerne er hårde. Fjern bladene ved at bøje dem bagud, så de danner en flot krave, og hæng derefter kolberne til tørre et luftigt sted.
Gavnlige samplantninger:
- Den udgør søjlen i de oprindelige amerikanske «tre søstre» sammen med græskar og bønner: Den fungerer som levende støtte, bønnerne binder det kvælstof, som majsen kræver, og græskarret dækker jorden. Se Koshare-græskarret og samplantninger i køkkenhaven.
Betydning for biodiversiteten:
- De høje stængler skaber ly og et skyggefuldt område, som nyttedyr i køkkenhaven sætter pris på midt om sommeren.
- Kerner, der bliver siddende på planterne eller lægges udendørs om vinteren, fodrer frøædende fugle.
Anvendelse:
- Efterårsdekorationer, arrangementer, kranse og tørrede buketter. Hele kolber kan hænges op eller lægges i en kurv som sæsonpynt på bordet.
Høst dine egne frø:
Afskall en helt tør kolbe med hånden. Bemærk: Majs krydser meget let med alle andre majsplanter inden for flere hundrede meters afstand, da den bestøves af vinden. Hvis du vil bevare sorten ren, skal du isolere dine frøplanter eller forskyde blomstringstidspunkterne. Se sådan opbevarer du dine frø.
Vores engagement i kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær Auvergnes vulkaner og vælger frøfaste, ikke-hybride sorter, der er testet for spireevne, sorteret og omhyggeligt pakket uden nogen form for kemisk behandling. Vores overbevisning er at give haveejere evnen til år efter år at så frø igen — frø, der virkelig tilhører dem.
Salg forbeholdt hobbygartnere, der søger kvalitet og autenticitet.
