🌲 ปลูกเห็ดป่าของคุณเอง: เห็ดกระดุมทอง เห็ดจิรอล เห็ดแตร และอีกมากมาย!

🌲 Cultivez vos propres champignons forestiers : Cèpes, Girolles, Trompettes & plus encore !

🍄 ปลูกเห็ดป่าของคุณเอง

ประสบการณ์เสมือนจริงใจกลางป่า... ที่บ้านของคุณ!

คุณเคยฝันที่จะเก็บเห็ดเซเป้ เห็ดจิโรร์ หรือเห็ดทรัมเป็ตแห่งความตายได้โดยตรงในสวนของคุณหรือที่ขอบป่าไหม? ด้วยหลอดไมซีเลียมเหลวของเรา คุณสามารถสร้างโซนไมโครไรซาที่เป็นของคุณเองและปลูกเห็ดชนิดล้ำค่าเหล่านี้ในสภาพแวดล้อมธรรมชาติ วิธีนี้อ่อนโยนและเคารพธรรมชาติ โดยอาศัยความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกันระหว่างต้นไม้และเห็ด: ความร่วมมือที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย เพื่อสนับสนุนความหลากหลายทางชีวภาพ


🧪 1. การเตรียมไมซีเลียม

ทุกอย่างเริ่มต้นจากการตื่นตัวของสิ่งมีชีวิต: ไมซีเลียม

ก่อนที่จะฉีดเชื้อดิน คุณต้องกระตุ้นไมซีเลียมของคุณก่อน โดยเพียงแค่เจือจางในน้ำแร่ที่มีน้ำตาล (ใช้น้ำเชื่อมที่ไม่มีสารกันบูด) ขั้นตอนนี้จำลองสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ คุณจะเห็นเส้นใยสีขาวปรากฏในขวด: นั่นคือเครือข่ายของเชื้อราที่กำลังเติบโต

ปริมาณ :

  • 15 มล. ของไมซีเลียม + 1.5 ลิตรของน้ำ + 15 มล. ของน้ำเชื่อม

  • 50 มล. ของไมซีเลียม + 5 ลิตรของน้ำ + 50 มล. ของน้ำเชื่อม

📌 คำแนะนำ: ใช้น้ำที่ไม่มีคลอรีนและน้ำเชื่อมธรรมชาติ (เช่น แอปเปิ้ลหรือพีช)

⏳ หมักส่วนผสมนี้ที่ 20 °C เป็นเวลา 10 วัน ในที่มืด การเขย่าเบา ๆ และการเจาะฝาปิดเล็กน้อยจะช่วยป้องกันการหมัก


🌳 2. การเลือกสถานที่: ชีวิตวิทยาและต้นไม้เจ้าบ้าน

ความลับของเห็ดที่ดี? คือต้นไม้ที่ดี

เห็ดไมคอร์ไรซาที่เหมือน cèpe หรือ girolle มีชีวิตอยู่ร่วมกับรากต้นไม้ ดังนั้นจึงสำคัญมากที่จะเลือกพันธมิตรที่เหมาะสม:

  • ไม้ผลัดใบ : โอ๊ก, บีช, เกาลัด

  • ไม้สนที่เข้ากันได้ : สน, ต้นเฟอร์

พื้นที่ที่เหมาะสม? คือ ขอบป่า , ด้วยดินที่อุดมด้วยฮิวมัส โปร่ง ไม่อัดแน่น และมีร่มเงาบางส่วน


🌿 3. เตรียมวัสดุเพาะเชื้อ

เลียนแบบดินในป่าเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม

ขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ด พื้นที่เพาะปลูกจะแตกต่างกันเล็กน้อย:

  • Cèpe, Girolle grise, Pied de mouton, Trompette de la mort : ฮิวมัสในป่า, เศษเลื่อยที่ไม่ผ่านการบำบัด, ใบไม้แห้งที่ย่อยสลายแล้ว
    pH : 5.5 ถึง 6.5

  • Girolle jaune : ไม้บด (บีชหรือเบิร์ช), ฮิวมัสในป่า
    pH : 4 ถึง 6

วัสดุรองพื้นควรจะยังคง ชื้นเล็กน้อย แต่ไม่เปียกแฉะ


🏞 4. วิธีการฉีดเชื้อ

นี่คือวิธีการนำเสนอไมซีเลียมในที่อยู่อาศัยใหม่ของมัน

  1. การเตรียมสถานที่
    ขุดร่องเล็กๆ หรือหลุมตื้นๆ ห่างประมาณ 1 เมตรจากลำต้น ของต้นไม้ที่เลือก

  2. การจัดวางวัสดุรองพื้น
    เติมหลุมด้วยส่วนผสมวัสดุรองพื้นที่ชื้นของคุณ

  3. การฉีดเชื้อ
    เทสารละลายไมซีเลียมที่เปิดใช้งานลงบนวัสดุรองพื้น

  4. การปกป้องสถานที่
    เพิ่ม ชั้นคลุมดินบางๆ (ใบไม้แห้ง ฟาง) เพื่อรักษาความชื้นและป้องกันการโดนแสงโดยตรง


🌦 5. สภาพแวดล้อม

ธรรมชาติมีข้อกำหนดของมัน... ปรับตัวตามจังหวะของฤดูกาล

  • ความชื้น : รักษาดินให้ชื้นในฤดูร้อน (รดน้ำเล็กน้อยถ้าจำเป็น)

  • อุณหภูมิที่เหมาะสม : ระหว่าง 10 °C ถึง 25 °C.

  • การรับแสง : ให้ความสำคัญกับ พื้นที่ที่มีร่มเงาหรือร่มเงากึ่งเต็ม .


📅 6. ฤดูกาลและความอดทน

เห็ดเป็นสิ่งมีชีวิตที่อดทน คุณก็ควรอดทนเช่นกัน

ช่วงเวลาการติดเชื้อ:

  • ฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง , เมื่ออุณหภูมิเย็นสบายและมีความชื้น

การออกผล (ขึ้นอยู่กับชนิด):

  • Cèpe & Girolle jaune : ฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูใบไม้ร่วง หลังฝนตก

  • Pied de mouton : ฤดูใบไม้ร่วงถึงต้นฤดูหนาว

  • Girolle grise & Trompette de la mort : ปลายฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง

🕰️ สำคัญ : การออกผลครั้งแรกอาจใช้เวลา 2 ถึง 3 ปี แต่เมื่อไมซีเลียมตั้งตัวได้แล้ว จะสามารถผลิต หลายปีติดต่อกัน !


🌼 7. เคล็ดลับและการดูแลรักษา

ยืดอายุแหล่งเพาะเห็ดธรรมชาติของคุณ

  • รักษาระดับ ความชื้นของดิน โดยไม่เกินขนาด

  • ห้ามใช้ปุ๋ยเคมีเด็ดขาด บนพื้นที่ที่ได้รับการติดเชื้อ

  • ระบายอากาศดินเล็กน้อยหากจำเป็น

  • หลีกเลี่ยงการเหยียบย่ำ หรือรบกวนราก

  • ส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพรอบๆ (พืชใต้ป่า เห็ดชนิดอื่นๆ) เพื่อเสริมสร้างความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกัน


🎓 สรุป

การปลูกเห็ดป่าในบ้าน คือสิ่งสำคัญที่สุด สร้างสมดุลธรรมชาติใหม่ . กระบวนการนี้เคารพวงจรชีวิตของไมซีเลียม ส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพ และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมในระยะยาว... โดยต้องมีความอดทนและการสังเกต


📦 ค้นหาท่อไมซีเลียมของเราที่ SemiSauvage.com

อ่านเพิ่มเติม

🌱 Créer un bonsaï à partir d’une graine : guide pas à pas

แสดงความคิดเห็น

เว็บไซต์นี้ได้รับการคุ้มครองโดย hCaptcha และมีการนำนโยบายความเป็นส่วนตัวของ hCaptcha และข้อกำหนดในการใช้บริการมาใช้