Luna crescente o calante: quando seminare, piantare e potare?

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«Seminato con la Luna ascendente», «potato con la Luna discendente», «piantato con la Luna calante»... Questi consigli circolano ovunque, ma in realtà mescolano due cicli completamente diversi che quasi mai si sovrappongono.

È la principale fonte di confusione nel giardinaggio lunare e rende inutilizzabili la maggior parte dei consigli letti online. Cominciamo a distinguere i due.

Due cicli, da non confondere

Crescente o calante — ciò che vedete

È il ciclo delle fasi, quello che osserviamo nel cielo: la porzione illuminata cresce dalla luna nuova alla luna piena (crescente), poi diminuisce fino alla luna nuova successiva (calante). Durata: circa 29 giorni e mezzo.

È un fenomeno di illuminazione, legato alla posizione relativa del Sole, della Terra e della Luna.

Ascendente o discendente — ciò che non vedete

È un ciclo completamente diverso: quello dell'altezza della Luna sopra l'orizzonte, da un giorno all'altro. Nell'arco di circa 27 giorni, sale sempre più in alto nel cielo (ascendente), poi ridiscende (discendente) — esattamente come fa il Sole nell'arco di un intero anno, tra il solstizio d'inverno e quello d'estate.

Questo ciclo non ha alcun rapporto con l'aspetto della Luna: può essere piena e discendente, oppure a fine falce e ascendente.

La tabella che evita l'errore

	Crescente / calante	Ascendente / discendente
Che cosa cambia	La porzione illuminata	L'altezza nel cielo
Visibile a occhio nudo?	Sì, immediatamente	No, bisogna confrontare più giorni
Durata del ciclo	~29,5 giorni	~27,3 giorni
Uso tradizionale	Vitalità generale, conservazione	Ascendente: seminare, innestare, raccogliere Discendente: piantare, trapiantare, potare, fare talee

Poiché i due cicli non hanno la stessa durata, si sfalsano continuamente. Per questo non si può dedurre l'uno dall'altro: serve un calendario. Ed è anche per questo che tanti consigli trovati online si contraddicono — i loro autori parlano di due cose diverse credendo di parlare della stessa.

I giorni della radice, della foglia, del fiore e del frutto

Si aggiunge una terza suddivisione, derivata dalla tradizione biodinamica: a seconda della costellazione davanti alla quale passa la Luna, il giorno sarebbe favorevole a un organo della pianta.

• Giorni della radice — carote, barbabietole, rape, ravanelli, patate
• Giorni della foglia — insalate, spinaci, cavoli, piante aromatiche
• Giorni del fiore — fiori, broccoli, carciofi
• Giorni del frutto — pomodori, zucche, fagioli, alberi da frutto

È questa suddivisione che compare nella maggior parte dei calendari lunari in commercio. Si combina con i due cicli precedenti, dando vita a un sistema piuttosto complesso — da qui l'interesse di un calendario già pronto, invece di dover rifare ogni volta i calcoli.

Cosa dice la scienza, onestamente

Tanto vale essere chiari: è meglio che lasciare spazio al dubbio.

• L’effetto delle maree sul terreno è trascurabile. L’attrazione lunare sposta gli oceani perché sono vasti e fluidi; sull’acqua contenuta in un’aiuola, la forza in gioco è infinitesimale.
• Gli studi controllati non evidenziano alcun effetto riproducibile delle fasi lunari sulla germinazione o sulla resa.
• La luce lunare, invece, esiste. È molto debole, ma alcuni organismi ne sono sensibili — è documentato in diverse specie animali. Nelle piante coltivate non è stato dimostrato alcun effetto pratico.

Bisogna quindi buttare via il calendario lunare? Non necessariamente, e per una ragione che non ha nulla di mistico: fornisce un ritmo di lavoro. Un giardiniere che segue un calendario lunare va regolarmente nell’orto, pianifica le proprie attività e distribuisce le semine invece di fare tutto nello stesso fine settimana. Sono buone pratiche concrete — e bastano a spiegare i risultati che gli vengono attribuiti.

La nostra posizione: usatelo come un’agenda e per piacere, non come una scienza. E non sacrificate mai un fattore davvero importante: seminare in un terreno alla temperatura giusta nel giorno «sbagliato» è infinitamente meglio del contrario. Vedi Come seminare i propri semi.

Come usarlo concretamente

Se volete provare, ecco il modo più ragionevole di usarlo.

1. Usatelo per organizzarvi, non per decidere. Il calendario vi indica quale giorno è più adatto a una determinata attività; la temperatura del terreno e il meteo vi dicono se è possibile. Questi ultimi hanno sempre la precedenza.
2. Ricordate la regola semplice: luna crescente per ciò che cresce verso l’alto (semina, innesto, raccolta delle parti aeree), luna calante per ciò che scende (piantagione, trapianto, potatura, taleaggio, lavorazione del terreno).
3. Raggruppate le attività. È qui che il calendario è davvero utile: vi fa eseguire tutti i trapianti nello stesso giorno, invece di distribuirli in base alla voglia del momento.
4. Non sentitevi in colpa se «saltate» un giorno. Una semina effettuata due giorni più tardi cresce esattamente allo stesso modo.
5. Annotate i vostri risultati. Se volete davvero saperlo, fate una prova: due file identiche di ravanelli, in giorni diversi, e confrontatele nell’arco di più stagioni. È l’unico modo per farvi un’opinione sul vostro orto.

Ciò che influenza realmente le vostre semine

In ordine decrescente di importanza, ecco cosa determina davvero il successo:

1. La temperatura del terreno — di gran lunga il primo fattore. Un termometro da pochi euro sostituisce tutti i calendari.
2. L'umidità costante — un seme che si gonfia e poi si secca muore.
3. La profondità di semina — da due a tre volte il diametro del seme.
4. La freschezza del lotto e la qualità dei semi.
5. La luce dopo la germinazione — la causa n° 1 delle piantine filate.

Il calendario lunare viene dopo tutto questo. Se una semina fallisce, cercate prima la causa in questo elenco invece di dare la colpa alla Luna.

Domande frequenti

Come capire se la Luna è ascendente o discendente?

Osservando la sua altezza sopra l'orizzonte per due sere consecutive, alla stessa ora e nello stesso luogo. Se è più alta, è ascendente. In pratica, un calendario è molto più semplice.

Luna piena e luna ascendente sono la stessa cosa?

No, ed è proprio questa la confusione da evitare. La luna piena è una fase; ascendente descrive una traiettoria. Una luna piena può essere ascendente o discendente a seconda del mese.

Bisogna davvero evitare di seminare con la luna discendente?

Nulla lo impone. La tradizione riserva la luna discendente ai lavori rivolti al terreno, ma una semina effettuata in questo momento germoglierà normalmente se le condizioni del terreno sono buone.

Il calendario lunare funziona per i funghi?

Nessun dato lo dimostra. La fruttificazione dei funghi dipende dall'umidità e dagli sbalzi termici, due fattori ben identificati. Vedi Come coltivare i funghi in casa.

Dove trovare il calendario aggiornato?

Lo teniamo nella nostra pagina dedicata, con le fasi, i giorni radice/foglia/fiore/frutto e il detto del giorno: Fare giardinaggio con la Luna.

Da ricordare

Crescente/calante descrive ciò che vedete; ascendente/discendente descrive una traiettoria invisibile a occhio nudo. I due cicli si sfasano continuamente, da qui la necessità di un calendario. Usatelo come un'agenda che vi porta regolarmente in giardino — è questo il suo vero beneficio — e lasciate sempre che sia la temperatura del terreno ad avere l'ultima parola.

Per approfondire

• Fare giardinaggio con la Luna: calendario lunare e detti
• Il calendario completo dei detti del giardiniere, mese per mese
• Il calendario delle semine mese per mese
• Come seminare i propri semi nel cotone, in vaso o direttamente in piena terra

Per mettere in pratica: i nostri semi primaverili, i nostri semi per tutto l'anno e i nostri semi da orto.