सामान्य बीच – Fagus sylvatica
सामान्य बीच (जिसे Fayard, Fouteau भी कहा जाता है), हमारे यूरोपीय जंगलों का एक भव्य वृक्ष है जो 30 मीटर से अधिक ऊँचा हो सकता है। इसे इसकी घनी छाया और पत्तों की सुंदरता के लिए समान रूप से सराहा जाता है, जो वसंत में हरे से लेकर शरद ऋतु में तांबे के रंग में बदल जाते हैं। यह ग्रामीण बाड़ों, सजावटी वनों या पुनर्वनीकरण परियोजनाओं के लिए आदर्श है, और यह समशीतोष्ण जंगलों की शांत शक्ति का प्रतीक है।
उगाने के सुझाव:
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🌱 प्रकार: पर्णपाती, बहुवर्षीय वृक्ष
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⏳ स्तरीकरण : हाँ – बोने से पहले 60 से 90 दिन ठंडी और नम (1 से 5°C के बीच) अवस्था में
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📍 प्रकाश: आधा छायादार से धूप वाली जगह
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🌾 मिट्टी : गहरा, ठंडा, अच्छी तरह से जल निकासी वाला, थोड़ा चूना युक्त या तटस्थ
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📅 बोवाई: वसंत में stratification के बाद, या सीधे शरद ऋतु में खुली जमीन में
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⛰️ सहनशीलता: बहुत कठोर (लगभग -25°C तक)
उपयोग:
बीच का उपयोग ऊँची बाड़ें, ग्रामीण वनों या वृक्षारोपण पार्क बनाने के लिए किया जाता है। इसकी लकड़ी, जो कठोर और समरूप होती है, बढ़ईगीरी, फर्नीचर बनाने और ईंधन के लिए बहुत मांग में है। इसके युवा पत्ते कभी-कभी वसंत में सलाद के रूप में खाए जाते हैं।
अनुकूल संयोजन:
यह चार्म, ओक, हेज़ल या मैपल के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। इसके पोषक पत्तों के कारण यह जमीन पर समृद्ध जैव विविधता को भी आश्रय दे सकता है।
प्रतीकात्मक:
बीच अक्सर बुद्धिमत्ता, ज्ञान और स्मृति के साथ केल्टिक परंपराओं में जुड़ा होता है। यह ज्ञान के वृक्ष का प्रतीक है और कभी-कभी बीच की लकड़ी की तख्तियों पर पहले पांडुलिपियों को लिखने के लिए उपयोग किया जाता था।
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