Dahlia pinnata
דליית פונפון, דליה כדורית: הפרחים הכדוריים לחלוטין האלה, שעלי הכותרת שלהם מגולגלים כמשפך ומסודרים בספירלה, נמנים עם הצורות הגאומטריות ביותר בעולם הצומח. הדליה, שמקורה במקסיקו ושגודלה שם כבר בידי האצטקים, היא כיום הפרח הלאומי של המדינה.
מאפיינים:
-
פרחים כדוריים: עגולים וצפופים לחלוטין, במגוון צבעים עזים, מהקיץ ועד הכפור הראשון.
-
צמח נמרץ ושופע פריחה: ככל שגוזמים אותו יותר, כך הוא מייצר יותר ניצנים.
-
פקעות לשימור: ניתן לעקור אותן בסתיו ולשתול מחדש בשנה שלאחר מכן.
הנחיות לזריעה:
-
חשיפה: שמש מלאה, החיונית לפריחה שופעת.
-
קרקע: עשירה, עמוקה, לחה ומנוקזת היטב. זהו צמח בעל צרכים תזונתיים גבוהים, בניגוד לפרחים חד־שנתיים רבים: תוספת קומפוסט בעת השתילה מועילה לו מאוד. עם זאת, הוא רגיש למים עומדים, הגורמים לריקבון הפקעות.
-
שיטה: זרעו בתוך הבית במכלי שתילה אישיים החל ממרץ (18–20°C), כסו בשכבה דקה, ולאחר הכפור האחרון העתיקו את השתילים לקרקע הפתוחה. אין להשרות ואין צורך בריבוד. ראו כיצד לזרוע זרעים.
הנחיות לשתילה:
- העתיקו את השתילים לאחר הכפור, במרווחים של 40–50 ס"מ. הגנו על השתילים הצעירים מחשופיות, הנמשכות מאוד לנצרים העדינים שלהם.
הנחיות לטיפול:
- השקו בקביעות ובשפע בקיץ. הסירו פרחים נבולים כדי לעודד פריחה מחודשת.
- באזורים קרים, עקרו את הפקעות לאחר הכפור הראשון ושמרו אותן במקום יבש ומוגן מכפור עד האביב הבא.
חשיבות למגוון הביולוגי:
- לזנים בעלי פרחים כפולים, כמו פרחי הפונפון, קשה יותר להאביק להגיע אליהם מאשר לדליות בעלות פרחים פשוטים: כדי לסייע למאביקים, שלבו אותם עם פרחים בעלי מרכז פתוח, כמו קוסמוס. ראו שילוב פרחים בגינת הירק.
שימוש:
- ערוגות, bordures ובעיקר זרי פרחים: הפרחים הקטופים נשמרים זמן רב באגרטל. קטפו אותם בבוקר, כשהניצן רק התחיל להיפתח.
סמליות:
הדליה, הפרח הלאומי של מקסיקו, גודלה בידי האצטקים בשם acocoxochitl. באירופה היא הובאה לראשונה במאה ה־18 כצמח מאכל, בזכות פקעותיה, ורק בהמשך יופייה הפך אותה לצמח נוי.
איסוף זרעים מצמחים עצמיים:
השאירו כמה פרחים נבולים להתייבש לחלוטין על הצמח, עד שהתפרחת משחימה, ואז פתחו אותה כדי לאסוף את הזרעים המוארכים. שימו לב שדליות מכליאות זו עם זו בקלות רבה: הזריעה עשויה להניב הפתעות בצבע ובצורה. ראו כיצד לשמור את הזרעים.
מחויבות לאיכות: ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לעולם החי והצומח. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.
המכירה מיועדת לגננים חובבים המחפשים איכות ואותנטיות.
