המורלות נחשבות לאחת מקבוצות הפטריות המבוקשות ביותר, בזכות טעמן הייחודי ונדירותן.
בניגוד לפטריות הגדלות על מצע, המורלות זקוקות לתנאים ייחודיים ולסביבה חיה כדי להתפתח לאורך זמן.
מדריך זה מאפשר לכם להבין את אופן התפתחותן ולשפר את סיכויי ההצלחה בגידול בחוץ.
הבנת גידול המורלות
המורלות (Morchella spp.) מתפתחות בסביבות עשירות בחומר אורגני, לרוב בקרקעות מופרעות או באזורי יער.
גידולן מבוסס על החדרת התפטיר לסביבה מתאימה, ולא על ייצור מהיר.
פטרייה ספרופיטית ואופורטוניסטית
מעדיפה קרקעות עשירות בחומוס
מתפתחת בתנאים טבעיים ייחודיים
תנאי גידול אידיאליים
קרקע: עשירה בחומר אורגני, מעט גירנית עד ניטרלית
לחות: סדירה אך ללא עודף
טמפרטורה: בין 10°C ל-20°C
חשיפה: אזורים מוצלים למחצה
המורלות מופיעות לעיתים קרובות לאחר תקופות גשם שלאחריהן הקרקע מתחממת.
שיטת האינוקולציה
1. הכנה
דילול התפטיר בתמיסת מים ממותקים (סירופ טבעי ללא חומרים משמרים)
השאירו להתפתח בטמפרטורת החדר (~20°C) במשך כמה ימים
2. הקמה
בחירת אזור עשיר בחומר אורגני
הוספת קומפוסט, עלים יבשים או עץ מפורק
פיזור תערובת התפטיר על הקרקע
חיפוי לשמירה על הלחות
התפתחות וקטיף
אינוקולציה: באביב או בסתיו
הנבת גופי פרי: בדרך כלל לאחר שנה עד 3 שנים
תקופה: ממרץ עד מאי, בהתאם לאקלים
גידול מורלות דורש סבלנות, אך עשוי להניב תוצאות לאורך זמן בסביבה מתאימה.
Satisfait, personnel à l’écoute et compréhensible, j’ai pu demandé un nouvelle envoi car ma première commande n’a pas été livré, j’ai enfin reçu ma commande je suis très satisfait.
