Cananga odorata
Ylang-ylang, αρωματικό δέντρο, άνθος των ανθέων: αυτό σημαίνει το όνομά του στα ταγκαλόγκ, και η αρωματοποιία το επιβεβαιώνει. Τα κίτρινα, αστεροειδή άνθη του αποτελούν την καρδιά πολλών σπουδαίων αρωμάτων, με πρώτο το Chanel N°5. Χρειάζονται περίπου πενήντα κιλά άνθη για να παραχθεί μόλις ένα λίτρο αιθέριου ελαίου, γεγονός που εξηγεί την αξία του.
Χαρακτηριστικά:
-
Πολύ αρωματικά άνθη: μακριά και κρεμοκλαδή, αρχικά ανοιχτοπράσινα και έπειτα χρυσοκίτρινα όταν ωριμάσουν, με έντονο και γλυκό άρωμα που αναδύεται κυρίως τη νύχτα.
-
Γρήγορη ανάπτυξη: σε τροπικό κλίμα φτάνει τα 12 έως 20 μέτρα· σε γλάστρα παραμένει πολύ πιο περιορισμένο σε μέγεθος.
-
Διακοσμητικό φύλλωμα: μεγάλα, γυαλιστερά φύλλα που το κάνουν όμορφο φυτό εσωτερικού χώρου, ακόμη και χωρίς ανθοφορία.
Προφυλάξεις:
- Αυστηρά τροπικό δέντρο, δεν αντέχει καθόλου τον παγετό: στη μητροπολιτική Γαλλία καλλιεργείται υποχρεωτικά σε γλάστρα, σε εσωτερικό χώρο ή σε θερμό θερμοκήπιο, με δυνατότητα να βγαίνει έξω το καλοκαίρι.
- Η ανθοφορία σε γλάστρα στο δικό μας κλίμα παραμένει σπάνια και απαιτεί πολλή υπομονή και ζέστη.
Συμβουλές σποράς:
-
Φωτεινή θέση: πολύ φωτεινή, χωρίς άμεσο καυτό ήλιο πίσω από τζάμι.
-
Έδαφος: πλούσιο, χουμώδες, ελαφρύ και καλά αποστραγγιζόμενο. Ένα μείγμα φυτοχώματος, κομπόστ και άμμου είναι κατάλληλο. Προτιμά υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία, αλλά δεν αντέχει το στάσιμο νερό στο πιατάκι.
-
Μέθοδος: σε αντίθεση με τα εύκρατα είδη, αυτός ο τροπικός σπόρος δεν χρειάζεται καμία ψυχρή στρωμάτωση, η οποία θα ήταν αντίθετα επιβλαβής. Μουλιάστε τον για 24 έως 48 ώρες σε χλιαρό νερό και έπειτα σπείρετε σε βάθος 1 εκ., σε υπόστρωμα που διατηρείται συνεχώς υγρό και ζεστό (25-30 °C). Η βλάστηση είναι αργή και ακανόνιστη: υπολογίστε 1 έως 3 μήνες, μερικές φορές και περισσότερο.
Συμβουλές φροντίδας:
- Τακτικό πότισμα με νερό χωρίς άλατα ασβεστίου, αφήνοντας την επιφάνεια να στεγνώνει ελαφρώς ανάμεσα στα ποτίσματα. Ψεκάζετε το φύλλωμα.
- Ξεχειμωνιάστε το σε εσωτερικό χώρο, σε ζέστη (ποτέ κάτω από 15 °C), μειώνοντας τα ποτίσματα.
Σημασία για τη βιοποικιλότητα:
- Στην περιοχή καταγωγής του, το νυχτερινό άρωμά του προσελκύει νυχτοπεταλούδες και νυχτερίδες, οι οποίες εξασφαλίζουν την επικονίασή του — μια χαρακτηριστική στρατηγική των λευκών ή ανοιχτόχρωμων, πολύ αρωματικών ανθέων.
Χρήση:
- Τα άνθη του αποστάζονται για την παραγωγή αιθέριου ελαίου υλάνγκ-υλάνγκ, που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και τη σαπωνοποιία.
- Σε γλάστρα, είναι πρώτα απ’ όλα καλλωπιστικό φυτό εσωτερικού χώρου με εξωτικό φύλλωμα.
Συμβολισμός:
Στις Φιλιππίνες και την Ινδονησία, τα άνθη του σκορπίζονται παραδοσιακά στο κρεβάτι των νεόνυμφων, γεγονός που το καθιστά σύμβολο ένωσης και αισθησιασμού.
Συλλογή δικών σας σπόρων:
Μετά την ανθοφορία, το δέντρο σχηματίζει μικρούς πράσινους καρπούς που γίνονται μαύροι όταν ωριμάσουν και εμφανίζονται σε συστάδες. Αφαιρέστε τους σπόρους από τη σάρκα, ξεπλύντε τους και σπείρετέ τους γρήγορα: χάνουν σύντομα τη βλαστική τους ικανότητα όταν ξεραίνονται. Δείτε πώς να διατηρείτε τους σπόρους σας.
Δέσμευση στην Ποιότητα: στη SemiSauvage - Permaculture, καλλιεργούμε και επιλέγουμε τους σπόρους μας έχοντας ως βασική αρχή τον σεβασμό προς τη ζωή. Εγκατεστημένοι κοντά στα ηφαίστεια της Ωβέρνης, επιλέγουμε αναπαραγώγιμες και μη υβριδικές ποικιλίες, ελεγμένες ως προς το ποσοστό βλάστησής τους, διαλεγμένες και συσκευασμένες με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία. Η πεποίθησή μας: να ξαναδώσουμε στους κηπουρούς τη δυνατότητα να σπέρνουν, χρόνο με τον χρόνο, σπόρους που τους ανήκουν πραγματικά.
Η πώληση απευθύνεται αποκλειστικά σε ερασιτέχνες κηπουρούς που αναζητούν ποιότητα και αυθεντικότητα.
