Σπόροι κινεζικού φαναριού (Physalis alkekengi franchetii)

Physalis alkekengi var. franchetii

Κινέζικο φαναράκι, αγάπη σε κλουβί, περούβιο κεράσι, χειμωνιάτικο κεράσι: δεν πρέπει να συγχέεται με το περούβιο φανάρι, που καλλιεργείται για τους γλυκούς καρπούς του. Εδώ, το αστέρι είναι ο κάλυκας: καθώς ωριμάζει, φουσκώνει και παίρνει έντονο πορτοκαλί χρώμα, σχηματίζοντας αυτά τα ημιδιαφανή φαναράκια που φωτίζουν τον κήπο το φθινόπωρο και δημιουργούν τις πιο όμορφες αποξηραμένες ανθοσυνθέσεις.

Χαρακτηριστικά:

• Θεαματικά φαναράκια: κάλυκες σε έντονο πορτοκαλί χρώμα και σχήμα φαναριού, πολύ διακοσμητικοί από τον Σεπτέμβριο έως τους πρώτους παγετούς.
• Ανθεκτικό πολυετές: φυλλοβόλο, ξαναβλασταίνει κάθε άνοιξη από τη βάση του και εξαπλώνεται με ριζώματα.
• Πολύ εύκολο: προσαρμόζεται σχεδόν σε όλους τους τύπους εδάφους και ευδοκιμεί ακόμη και σε γλάστρα.

Προφυλάξεις:

• Μόνο ο απόλυτα ώριμος, πορτοκαλί και σαρκώδης καρπός είναι εδώδιμος. Οι άγουροι πράσινοι καρποί, τα φύλλα και οι βλαστοί περιέχουν αλκαλοειδή και δεν πρέπει να καταναλώνονται. Κρατήστε το φυτό μακριά από μικρά παιδιά, που μπορεί να προσελκυστούν από τα πολύχρωμα φαναράκια.
• Τα έρποντα ριζώματά του το κάνουν χωροκατακτητικό: περιορίστε το σε οριοθετημένο χώρο, σε συγκρατημένη μπορντούρα ή σε μεγάλη γλάστρα, αν φοβάστε την εξάπλωσή του.

Συμβουλές σποράς:

• Έκθεση: ηλιόλουστη έως ημισκιερή.
• Έδαφος: συνηθισμένο, δροσερό και καλά στραγγιζόμενο. Δεν είναι καθόλου απαιτητικό και ανέχεται τόσο τα ασβεστώδη όσο και τα φτωχά εδάφη. Το υπερβολικά πλούσιο έδαφος απλώς ενισχύει την τάση του να εξαπλώνεται.
• Μέθοδος: μια ψυχρή στρωμάτωση διάρκειας 4 έως 6 εβδομάδων βελτιώνει αισθητά τη βλάστηση αυτού του είδους εύκρατου κλίματος. Στη συνέχεια, σπείρετε την άνοιξη, σε γλαστράκι ή απευθείας στη θέση του, καλύπτοντας ελαφρά τους σπόρους.

Συμβουλές φροντίδας:

• Σχεδόν καμία. Κλαδέψτε τους ξερούς βλαστούς στα τέλη του χειμώνα και περιορίστε την εξάπλωση των ριζωμάτων με θαμμένο περιθώριο, αν χρειάζεται.

Συμβουλές συγκομιδής:

• Για αποξηραμένες ανθοσυνθέσεις, κόψτε τους βλαστούς όταν τα φαναράκια έχουν γίνει έντονα πορτοκαλί αλλά παραμένουν ακόμη σφιχτά και στη συνέχεια κρεμάστε τα ανάποδα στη σκιά. Διατηρούνται για χρόνια χωρίς να ξεθωριάζουν.

Σημασία για τη βιοποικιλότητα:

• Τα διακριτικά άνθη του τα επισκέπτονται μέλισσες το καλοκαίρι.
• Τα φαναράκια, αν παραμείνουν στο φυτό, δίνουν δομή στον χειμερινό κήπο και προσφέρουν καταφύγιο σε μικρά έντομα.

Χρήση:

• Πάνω απ’ όλα διακοσμητική: παρτέρια, συγκρατημένες μπορντούρες, γλάστρες και κυρίως αποξηραμένες ανθοσυνθέσεις, όπου είναι απαραίτητο.
• Οι καλά ώριμοι καρποί του, πολύ όξινοι, είναι σαφώς λιγότερο γευστικοί από εκείνους του περούβιου φαναριού, το οποίο προτιμάται αν αναζητάτε καρπό για κατανάλωση.

Συλλογή των δικών σας σπόρων:
Λιώστε μερικούς καλά ώριμους καρπούς σε λίγο νερό, αφήστε τους να ζυμωθούν για δύο ημέρες και στη συνέχεια ξεπλύνετε: οι υγιείς σπόροι κατακάθονται στον πυθμένα. Στεγνώστε τους πριν από την αποθήκευση. Το φυτό εξαπλώνεται επίσης πολύ αποτελεσματικά μόνο του με τα ριζώματά του. Δείτε πώς να διατηρείτε τους σπόρους σας.

Δέσμευση στην Ποιότητα: στη SemiSauvage - Permaculture, καλλιεργούμε και επιλέγουμε τους σπόρους μας με σεβασμό προς τη ζωή ως βασική μας αρχή. Εγκατεστημένοι κοντά στα ηφαίστεια της Ωβέρνης, επιλέγουμε αναπαραγώγιμες και μη υβριδικές ποικιλίες, ελεγμένες ως προς το ποσοστό βλαστικότητάς τους, διαλεγμένες και συσκευασμένες με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία. Η πεποίθησή μας: να δώσουμε ξανά στους κηπουρούς τη δυνατότητα να ξανασπέρνουν, χρόνο με τον χρόνο, σπόρους που πραγματικά τους ανήκουν.

Φωτίστε το φθινόπωρο και τις αποξηραμένες ανθοσυνθέσεις σας με αυτούς τους σπόρους κινέζικου φαναριού.