Dyrk dine egne Perigord-sorte trøfler med dette myceliumkit
Perigord-sorte trøfler, gastronomiens sande juveler, udmærker sig ved deres kraftige aroma og enestående smag. Med dette kit kan du dyrke disse værdifulde trøfler i din egen have eller frugthave.
Detaljer
Dette kit indeholder et rør med flydende mycelium fra Perigord-sort trøffel ( Tuber melanosporum ), fremstillet under optimale sterile forhold. Dette mycelium er klar til at blive fortyndet i en sukkervandsopløsning for nem inokulering.
Sorte trøfler lever i symbiose med flere typer værtstræer:
-
Egetræer (grøn eg, duneg, stilkeg, kermeseg)
- Hasselbuske
- Lindetræer
-
Fyrretræer (aleppofyr og sortfyr)
De foretrækker kalkholdig eller let alkalisk jord (pH mellem 7,5 og 8,5), veldrænet, leret-sandet eller let stenet.
Produktfordele:
- Kompatibel med forskellige træsorter og naturlige substrater.
- En enkel og effektiv metode til at starte en trøffeldyrkning.
- Muliggør forlænget frugtsætning under ideelle forhold.
- Miljøvenlig og bæredygtig.
Dyrkningsvejledning
-
Forberedelse af sukkervandsblandingen :
- Brug mineralvand på flaske for at undgå forurenende stoffer som klor.
- Tilsæt ca. 10 % æble- eller citronsirup uden konserveringsmidler (glukose/fruktose).
- Bland 10 ml mycelium pr. liter sukkervand (f.eks. 15 ml til en flaske på 1,5 liter).
- Ryst forsigtigt for at fordele myceliet jævnt.
-
Udvikling af myceliet :
- Placér blandingen i et mørkt rum ved en stabil temperatur på mindst 20 °C.
- Lad det stå i mindst 4-5 dage, indtil myceliets tråde udvikler sig, og væsken bliver uklar.
-
Inokulering af jorden :
-
Inokulering af rødderne : Frilæg forsigtigt rødderne på de unge træer (1 til 2 år gamle). Skyl dem for at fjerne urenheder, og nedsænk dem derefter i mycelieblandingen i 10 til 15 minutter, før de genplantes.
-
Inokulering på stedet: Grav huller eller furer omkring de udvalgte træer (ca. 1 meter fra stammen).
- Bland et lag substrat (fin tørv, vermiculit eller sand) med myceliet.
- Vand let for at opretholde fugtigheden, men undgå vandmættet jord.
-
Miljøforhold :
-
Fugtighed : Oprethold en konstant luftfugtighed i de første uger efter inokuleringen.
-
Temperatur : Ideelt mellem 10 °C og 25 °C.
-
Eksponering : Vælg områder med meget sol og kun lidt langvarig frost.
Sæson og høst
-
Inokulering : Forår eller tidligt efterår, når vejrforholdene er milde og fugtige.
-
Forventet frugtsætning : Sorte Périgord-trøfler bærer normalt frugt mellem november og marts, men produktionen kan nogle gange tage flere år (normalt 5 til 10 år efter inokuleringen).
Forvandl dit område til en produktiv trøffelplantage, og oplev glæden ved at dyrke dine egne sorte Périgord-trøfler. Kom i gang i dag!
Hvorfor vælge SemiSauvage – Permakultur?
Hos SemiSauvage – Permakultur , og vi forpligter os til at levere produkter af enestående kvalitet. Vores myceliumrør steriliseres omhyggeligt og vakuumpakkes for at garantere deres renhed.
Hvert kit indeholder en detaljeret vejledning , med klare instruktioner og praktiske råd, der sikrer, at du får succes, uanset om du er nybegynder eller ekspert.
Download vejledningerne:
PDF på fransk ©
PDF på engelsk ©
PDF på italiensk ©
PDF på spansk ©
