Dyrk dine egne Périgord sorte trøfler med dette myceliumsæt
De sorte trøfler fra Périgord, ægte gastronomiske juveler, kendetegnes ved deres kraftige aroma og enestående smag. Med dette sæt kan du dyrke disse værdifulde trøfler i din egen have eller frugtplantage.
Detaljer
Dette sæt indeholder et rør med flydende mycelium af Périgord sort trøffel ( Tuber melanosporum ), produceret under optimale sterile forhold. Dette mycelium er klar til at blive fortyndet i en sukkervandsopløsning for nem inokulering.
De sorte trøfler lever i symbiose med flere typer værtstræer:
-
Egetræer (grøn, dunet, stilket, kermes)
- Hasseltræer
- Lindetræer
-
Fyrretræer (fra Alep og sort)
De foretrækker kalkholdig eller let alkalisk jord (pH mellem 7,5 og 8,5), godt drænet, ler-sandet eller let stenet.
Produktfordele:
- Kompatibel med forskellige typer træer og naturlige substrater.
- Enkel og effektiv metode til at starte en truffeldyrkning.
- Muliggør forlænget frugtning under ideelle forhold.
- Miljøvenlig og bæredygtig.
Dyrkningsinstruktioner
-
Forberedelse af sukkervandsblandingen :
- Brug flaskevand for at undgå forurening som klor.
- Tilsæt cirka 10 % æble- eller citronsirup uden konserveringsmidler (glukose/fruktose).
- Bland 10 ml mycelium pr. liter sukkervand (for eksempel 15 ml til en flaske på 1,5 liter).
- Ryst forsigtigt for at fordele myceliet jævnt.
-
Udvikling af mycelium :
- Placer blandingen i et mørkt rum ved en stabil temperatur på mindst 20°C.
- Lad det hvile i mindst 4 til 5 dage, indtil myceliumtrådene udvikler sig, og væsken bliver uklar.
-
Inokulering af jorden :
-
Inokulering af rødder : Rens forsigtigt rødderne på unge træer (1-2 år gamle). Skyl dem for at fjerne urenheder, og dyp dem derefter i myceliumblandingen i 10-15 minutter, før de plantes igen.
-
Inokulering på stedet: Grav huller eller rende omkring de udvalgte træer (ca. 1 meter fra stammen).
- Indfør et lag substrat (fin tørv, vermiculit eller sand) blandet med mycelium.
- Vand let for at bevare fugtigheden, men undgå gennemblødte jorde.
-
Miljøforhold :
-
Fugtighed : Oprethold konstant fugtighed i de første uger efter inokulering.
-
Temperatur : Ideel mellem 10°C og 25°C.
-
Eksponering : Foretræk områder med meget sollys og lidt langvarig frost.
Sæson og høst
-
Inokulering : Forår eller tidligt efterår, når vejret er mildt og fugtigt.
-
Forventet frugtning : Périgord-sorte trøfler bærer normalt frugt mellem november og marts, men produktionen kan nogle gange tage flere år (typisk 5 til 10 år efter inokulering).
Forvandl dit område til en produktiv trøffelplantage og oplev tilfredsstillelsen ved at dyrke dine egne Périgord-sorte trøfler. Kom i gang i dag!
Hvorfor vælge SemiSauvage - Permakultur?
Hos SemiSauvage - Permakultur , vi forpligter os til at levere produkter af enestående kvalitet. Vores myceliumrør er omhyggeligt steriliserede og vakuumpakkede for at sikre deres renhed.
Hver kit indeholder en detaljeret manual , med klare instruktioner og praktiske råd for at sikre din succes, uanset om du er nybegynder eller ekspert.
Download manualerne:
PDF på fransk ©
PDF på engelsk ©
PDF på italiensk ©
PDF på spansk ©
