Dyrk dine egne Sommerhvide trøfler med dette mycelium-sæt
Sommerhvide trøfler, kendt for deres delikate smag og subtile aroma, er gastronomiens juveler. Med dette sæt kan du dyrke disse værdifulde trøfler i din egen have.
Detaljer
Dette sæt indeholder et rør med flydende mycelium af Sommerhvid Trøffel (Tuber aestivum), produceret under optimale sterile forhold. Myceliet er klar til at blive fortyndet i en sukkervandsopløsning for nem inokulation.
Sommerhvide trøfler lever i symbiose med flere typer værts træer, såsom:
-
Egetræer (grøn, dunet, stilket, kermes)
- Hasseltræer
- Lindetræer
-
Fyrretræer (fra Alep og sort)
- Avnbøg
De foretrækker ler-siltede jordtyper, let alkaliske til neutrale (pH mellem 7 og 8), med god vandholdning men uden overskydende fugt.
Produktfordele:
- Kompatibel med forskellige typer træer og naturlige substrater.
- En enkel og effektiv metode til at starte en trøffeldyrkning.
- Muliggør forlænget frugtning under ideelle forhold.
- Miljøvenlig og bæredygtig.
Dyrkningsvejledning
-
Forberedelse af sukkervandsblandingen :
- Brug flaskevand for at undgå forurenende stoffer som klor.
- Tilsæt cirka 10 % æble- eller citronsirup uden konserveringsmidler (glukose/fruktose).
- Bland 10 ml mycelium pr. liter sukkervand (for eksempel 15 ml til en flaske på 1,5 liter).
- Ryst forsigtigt for at fordele myceliet jævnt.
-
Myceliumudvikling :
- Placer blandingen i et mørkt rum ved en stabil temperatur på mindst 20°C.
- Lad det hvile i mindst 4 til 5 dage, indtil myceliumfilamenterne udvikler sig, og væsken bliver uklar.
-
Inokulering af jorden :
-
Direkte på rødderne : Rens forsigtigt rødderne på unge træer (1 til 2 år gamle). Skyl dem for at fjerne urenheder, og dyp dem derefter i myceliumblandingen i 10 til 15 minutter før genplantning.
-
Inokulation i jorden : Grav huller eller rende omkring de målrettede træer (ca. 1 meter fra stammen).
- Indarbejd et lag substrat (fin tørv, vermiculit eller sand) blandet med mycelium.
- Vand let for at opretholde fugtigheden, men undgå gennemblødte jorde.
-
Miljøforhold :
-
Fugtighed : Oprethold en konstant fugtighed i de første uger efter inokulation.
-
Temperatur : Ideel mellem 10°C og 25°C.
-
Placering : Foretræk halvskyggeområder eller områder med filtreret sollys. Beskær træerne let for at tillade god lysindtrængning.
Sæson og høst
-
Inokulation : Forår eller tidligt efterår, når vejret er mildt og fugtigt.
-
Forventet frugtning : Sommerhvide Trøfler bærer normalt frugt fra september til december, men produktionen kan nogle gange tage flere år (typisk 5 til 10 år efter inokulation).
Forvandl dit område til en produktiv trøffelplantage og oplev glæden ved at dyrke dine egne Sommerhvide Trøfler. Kom i gang i dag!
Hvorfor vælge SemiSauvage - Permaculture?
Hos SemiSauvage - Permakultur , vi er forpligtet til at levere produkter af enestående kvalitet til alle trøffelentusiaster. Vores myceliumrør er omhyggeligt steriliserede og vakuumpakkede for at sikre deres renhed.
Hver kit indeholder en detaljeret vejledning , med klare instruktioner og praktiske råd for at sikre din succes, uanset om du er nybegynder eller ekspert.
Download vejledningerne:
PDF på fransk ©
PDF på engelsk ©
PDF på italiensk ©
PDF på spansk ©
