Mycelium fra hvid sommertrøffel (Tuber aestivum)

Dyrk dine egne sommerhvide trøfler med dette myceliumkit
Sommerhvide trøfler, der er kendt for deres delikate smag og subtile aroma, er gastronomiske juveler. Med dette kit kan du dyrke disse værdifulde trøfler i din egen have.

Detaljer

Dette kit indeholder et rør med flydende mycelium fra sommerhvid trøffel (Tuber aestivum), produceret under optimale sterile forhold. Myceliet er klar til at blive fortyndet i en opløsning af sukkervand for nem inokulering.

Sommerhvide trøfler lever i symbiose med flere typer værtstræer, såsom:

• Egetræer (grøn eg, duneg, stilkeeg, kermeseg)
• Hasselbuske
• Lindetræer
• Fyrretræer (Aleppofyr og sort)
• Avnbøg

De foretrækker lerblandede jorde, der er let alkaliske til neutrale (pH mellem 7 og 8), med god vandtilbageholdelse, men uden for meget fugt.

Produktfordele:

• Kompatibel med forskellige typer træer og naturlige substrater.
• En enkel og effektiv metode til at starte en trøffeldyrkning.
• Muliggør forlænget frugtsætning under ideelle forhold.
• Miljøvenlig og bæredygtig.

Dyrkningsvejledning

1. Forberedelse af sukkervandsblandingen :

   • Brug mineralvand på flaske for at undgå forurenende stoffer som klor.
   • Tilsæt cirka 10 % æble- eller citronsirup uden konserveringsmidler (glukose/fruktose).
   • Bland 10 ml mycelium pr. liter sukkervand (for eksempel 15 ml til en flaske på 1,5 liter).
   • Ryst forsigtigt for at fordele myceliet jævnt.

2. Udvikling af myceliet :

   • Anbring blandingen i et mørkt rum ved en stabil temperatur på mindst 20 °C.
   • Lad det stå i mindst 4 til 5 dage, indtil myceliets tråde udvikler sig, og væsken bliver uklar.

3. Inokulering af jorden :

   • Direkte på rødderne : Frilæg forsigtigt rødderne på unge træer (1 til 2 år gamle). Skyl dem for at fjerne urenheder, og nedsænk dem derefter i myceliumblandingen i 10 til 15 minutter, før de genplantes.
   • Inokulation i jorden : Grav huller eller furer omkring de udvalgte træer (ca. 1 meter fra stammen).
     • Læg et lag substrat (fin tørv, vermiculit eller sand) blandet med mycelium.
     • Vand let for at opretholde fugtigheden, men undgå vandmættede jorder.

4. Miljøforhold :

   • Fugtighed : Oprethold en konstant fugtighed i de første uger efter inokulationen.
   • Temperatur : Ideel mellem 10 °C og 25 °C.
   • Eksponering : Vælg halvskyggede områder, eller sørg for filtreret sollys. Beskær træerne let for at sikre god lysgennemtrængning.

Sæson og høst

• Inokulation : Forår eller tidligt efterår, når vejrforholdene er milde og fugtige.
• Forventet frugtsætning : Hvide sommertrøfler bærer normalt frugt fra september til december, men produktionen kan nogle gange tage flere år (normalt 5 til 10 år efter inokulationen).

Forvandl dit område til en produktiv trøffelplantage, og oplev glæden ved at dyrke dine egne hvide sommertrøfler. Gå i gang i dag!

Hvorfor vælge SemiSauvage - Permakultur?

Hos SemiSauvage - Permakultur , vi forpligter os til at levere produkter af enestående kvalitet til alle trøffelentusiaster. Vores myceliumrør er omhyggeligt steriliseret og vakuumpakket for at sikre deres renhed.

Hvert kit indeholder en detaljeret vejledning , med klare instruktioner og praktiske råd, så du får succes, uanset om du er nybegynder eller ekspert.

Download vejledningerne: 

PDF på fransk ©
PDF på engelsk ©
PDF på italiensk ©
PDF på spansk ©