Dyrk dine egne Bordeaux-svampe med dette mycelium-sæt
Dyk ned i en unik oplevelse ved at dyrke dine egne Bordeaux-svampe, også kendt under det videnskabelige navn Boletus edulis . Værdsat for deres rige smag og delikate tekstur, er disse svampe perfekte til at berige dine gourmetretter.
Detaljer
Dette sæt indeholder et rør med flydende mycelium af Bordeaux-svamp (Boletus edulis), produceret under optimale sterile forhold. Myceliet er klar til at blive fortyndet i en sukkervandsopløsning, før det inokuleres på en egnet jord.
Bordeaux-svampe lever i mykorrhizal symbiose med værtstræer som:
- Egetræer
- Bøgetræer
- Kastanjer
- Pine og gran
Deres biotoper omfatter skovkanter eller skovområder med et lag rig på organisk materiale.
Produktfordele:
- Velegnet til både amatører og eksperter.
- Kompatibel med naturlige omgivelser eller skovhaver.
- Producerer svampe, der er værdsat for deres enestående smag og unikke tekstur.
- Muliggør gentagen frugtning under ideelle forhold.
- Bidrag til et naturligt økosystem i symbiose med træerne.
Dyrkningsvejledning
-
Forberedelse af sukkervandsblandingen :
- Brug flaskevand for at minimere tilstedeværelsen af klor.
- Tilsæt en sirup baseret på æble eller citron uden konserveringsmidler (10 % af vandvolumen).
- Ryst myceliumrøret godt, og bland det derefter med 10 ml pr. liter sukkervand.
-
Myceliumudvikling :
- Lad blandingen være beskyttet mod lys ved en stabil temperatur på mindst 20°C.
- Efter 4 til 5 dage bliver væsken uklar, et tegn på udvikling af myceliumtråde.
-
Inokulering af jorden :
- Grav huller eller render på cirka 20 cm dybde omkring de udvalgte træer, cirka 1 meter fra stammen.
- Fyld disse huller med en blanding af skovkompost (nedbrudte blade, træ, halm) eller beriget pottemuld.
- Fordel det flydende mycelium på dette substrat, og tilsæt derefter et tyndt lag af døde blade for at bevare fugtigheden.
-
Miljøforhold :
-
Fugtighed : Oprethold en konstant fugtighed ved let vanding i tørre perioder.
-
Temperatur : Foretræk et moderat klima mellem 10°C og 25°C.
-
Placering : Placer de inokulerede områder i skygge eller halvskygge med indirekte adgang til lys.
Sæson og høst
-
Inokulation : Forår eller tidligt efterår, når forholdene er milde og fugtige.
-
Forventet frugtning : De første svampe kan dukke op efter 2 til 3 år, normalt efter kraftig regn, fra forår til efterår. Når kulturen er etableret, kan den vare i flere år.
Forvandl din have eller en skov til et ægte svampehelligdom. Dyrk dine egne Bordeaux-svampe og nyd glæden ved en hjemmedyrket høst.
Hvorfor vælge SemiSauvage - Permaculture?
Hos SemiSauvage - Permakultur , vi forpligter os til at levere produkter af enestående kvalitet til passionerede entusiaster. Vores myceliumrør er omhyggeligt vakuumpakket for at sikre deres renhed.
Hver kit leveres med en detaljeret vejledning , indeholdende trin-for-trin instruktioner og praktiske råd for at maksimere dine chancer for succes, selvom du er nybegynder.
Download vejledningerne:
PDF på fransk ©
PDF på engelsk ©
PDF på italiensk ©
PDF på spansk ©