Køkkenhave på altan: teknikker og egnede sorter

En spiselig have midt i byen? Absolut.

Tror du, at man skal have en stor grund for at dyrke have? Tro om igen. En simpel, velbelyst altan kan blive et grønt og nærende hjørne. Uanset om du er i byen eller i en lejlighed, er det helt muligt at dyrke grøntsager, krydderurter eller endda spiselige blomster i nogle få velvalgte potter.

Her er vores råd til nemt at komme i gang med din altanhave, mens du respekterer principperne for naturlig og økologisk havebrug.

1. Vælg de rigtige beholdere

Grundlaget for en god byhave er beholderen. Du kan bruge:

• Almindelige potter i terrakotta eller genanvendt plastik med god dræning.
• Langsmalle plantekasser til bladgrøntsager.
• Trækasser (paller, vin kasser osv.) for et rustikt og holdbart præg.
• Dyrkningsposer, lette og nemme at flytte.

Sørg for, at hver beholder har drænhuller, og overvej at lægge et lag lerkugler eller grus i bunden.

2. Brug en næringsrig og levende jord

Planter i potter har brug for en let men næringsrig jord. Foretræk:

• En blanding af økologisk jord og moden kompost.
• Tilføjelse af vermiculit eller kokosfibre for luftning.
• Overfladedække for at bevare fugt og beskytte jorden.

En levende jord selv i potter? Ja, det er muligt ved regelmæssigt at tilsætte kompost og undgå kemiske gødninger.

3. Placer dine planter smart

Sollys

De fleste grøntsager har brug for mindst 6 timers sol om dagen. Hvis din altan vender mod nord, så vælg salater, krydderurter eller skyggeplanter.

Vertikal brug

Tænk vertikalt! En altan er ikke kun gulvet:

• Opsæt hylder til potter.
• Hæng kurve eller stoflommer op.
• Lad planter klatre på espalier mod en væg (ærter, bønner, cherrytomater).

4. Hvilke planter kan dyrkes på en altan?

🌿 Uundværlige krydderurter

• Persille, purløg, basilikum, timian, mynte: nemme, nyttige, ofte mere smagfulde end dem fra butikken.
• Se vores krydderurtefrø til pottedyrkning

🥬 Bladgrøntsager

• Salat, spinat, rucola: hurtig vækst, perfekte til travle gartnere.

🍅 Kompakte eller dværgvarianter

• Dværgcherrytomater: trives godt i kasser.
• Runde courgetter fra Nice: kompakte, ideelle i potter.
• Radiser: vokser også i smalle plantekasser.

🌸 Nyttige og spiselige blomster

• Tagetes, kapuciner, borago: tiltrækker bestøvere, pynter og kan spises!

5. Tips til succes uden at miste modet

• Vand tidligt om morgenen eller om aftenen for at undgå fordampning.
• Vend potterne af og til, så hver plante får sin del af lyset.
• Start småt: 3 eller 4 potter er nok til at komme i gang.
• Skriv dine succeser og fejl ned i en lille altanbog.

Konklusion

En altanhave er ikke bare en nødløsning: det er et ægte eksperimenterings- og fornøjelsesområde. Med nogle få velvalgte potter, god jord og passende frø kan du høste dine første salater, tomater og krydderurter på få uger.

👉 Opdag vores specielle altankasse og så allerede nu hjemme hos dig, selv uden have.