Dyrk dine egne Périgord-sorte trøfler med dette mycelium-sæt
Périgord-sorte trøfler, ægte gastronomiske juveler, kendetegnes ved deres kraftige aroma og enestående smag. Med dette sæt kan du dyrke disse værdifulde trøfler i din egen have eller frugthave.
Detaljer
Dette sæt indeholder et rør med flydende mycelium af Périgord-sorte trøfler ( Tuber melanosporum ), produceret under optimale sterile forhold. Dette mycelium er klar til at blive fortyndet i en sukkervandsopløsning for nem inokulation.
De sorte trøfler lever i symbiose med flere typer værtstræer:
-
Egetræer (grøn, dunet, stilket, kermes)
- Hasseltræer
- Lindetræer
-
Fyrretræer (fra Alep og sort)
De foretrækker en kalkholdig eller let alkalisk jord (pH mellem 7,5 og 8,5), godt drænet, ler-sandet eller let stenet.
Produktfordele:
- Kompatibel med forskellige typer træer og naturlige substrater.
- En enkel og effektiv metode til at starte en trøffeldyrkning.
- Muliggør forlænget frugtning under ideelle forhold.
- Miljøvenlig og bæredygtig.
Dyrkningsvejledning
-
Forberedelse af sukkervandsblandingen :
- Brug flaskevand for at undgå forurenende stoffer som klor.
- Tilsæt cirka 10 % æble- eller citronsirup uden konserveringsmidler (glukose/fruktose).
- Bland 10 ml mycelium pr. liter sukkervand (for eksempel 15 ml til en flaske på 1,5 liter).
- Ryst forsigtigt for at fordele myceliet jævnt.
-
Myceliumudvikling :
- Placer blandingen i et mørkt rum ved en stabil temperatur på mindst 20°C.
- Lad det hvile i mindst 4 til 5 dage, indtil myceliumfilamenterne udvikler sig, og væsken bliver uklar.
-
Inokulering af jorden :
-
Rodinokulation : Rens forsigtigt rødderne på unge træer (1 til 2 år gamle). Skyl dem for at fjerne urenheder, og dyp dem derefter i myceliumblandingen i 10 til 15 minutter før genplantning.
-
Inokulation på stedet : Grav huller eller render omkring de udvalgte træer (ca. 1 meter fra stammen).
- Indarbejd et lag substrat (fin tørv, vermiculit eller sand) blandet med mycelium.
- Vand let for at opretholde fugtigheden, men undgå gennemblødte jorde.
-
Miljøforhold :
-
Fugtighed : Oprethold en konstant fugtighed i de første uger efter inokulation.
-
Temperatur : Ideel mellem 10°C og 25°C.
-
Placering : Foretræk områder med meget sollys og lidt langvarig frost.
Sæson og høst
-
Inokulation : Forår eller tidligt efterår, når vejret er mildt og fugtigt.
-
Forventet frugtning : Périgord-sorte trøfler bærer normalt frugt mellem november og marts, men produktionen kan nogle gange tage flere år (typisk 5 til 10 år efter inokulation).
Forvandl dit område til en produktiv trøffelplantage og oplev tilfredsstillelsen ved at dyrke dine egne Périgord-sorte trøfler. Kom i gang i dag!
Hvorfor vælge SemiSauvage - Permaculture?
Hos SemiSauvage - Permakultur , vi er forpligtet til at levere produkter af enestående kvalitet. Vores myceliumrør er omhyggeligt steriliserede og vakuumpakkede for at sikre deres renhed.
Hver kit indeholder en detaljeret vejledning , med klare instruktioner og praktiske råd for at sikre din succes, uanset om du er nybegynder eller ekspert.
Download vejledningerne:
PDF på Fransk ©
PDF på Engelsk ©
PDF på Italiensk ©
PDF på spansk ©
