Mycelium af Sommerhvid Trøffel (Tuber aestivum)

Dyrk dine egne Sommerhvide trøfler med dette myceliumsæt
Sommerhvide trøfler, kendt for deres delikate smag og subtile aroma, er gastronomiske perler. Med dette sæt kan du dyrke disse værdifulde trøfler i din egen have.

Detaljer

Dette sæt indeholder et rør med flydende mycelium af Sommerhvid trøffel (Tuber aestivum), produceret under optimale sterile forhold. Myceliet er klar til at blive fortyndet i en sukkervandsopløsning for nem inokulering.

Sommerhvide trøfler lever i symbiose med flere typer værtstræer, såsom:

• Egetræer (grøn, dunet, stilket, kermes)
• Hasseltræer
• Lindetræer
• Fyrretræer (Aleppos og sort)
• Avnbøg

De foretrækker ler-siltede jordtyper, let alkaliske til neutrale (pH mellem 7 og 8), med god vandretention, men uden overskydende fugt.

Produktfordele:

• Kompatibel med forskellige typer træer og naturlige substrater.
• En enkel og effektiv metode til at starte en truffeldyrkning.
• Muliggør langvarig frugtning under ideelle forhold.
• Miljøvenlig og bæredygtig.

Dyrkningsvejledning

1. Forberedelse af sukkervandsblandingen :

   • Brug flaskevand for at undgå forurening som klor.
   • Tilsæt cirka 10 % æble- eller citronsirup uden konserveringsmidler (glukose/fruktose).
   • Bland 10 ml mycelium pr. liter sukkervand (for eksempel 15 ml til en flaske på 1,5 liter).
   • Ryst forsigtigt for at fordele myceliet jævnt.

2. Udvikling af mycelium :

   • Placer blandingen i et mørkt rum ved en stabil temperatur på mindst 20°C.
   • Lad det hvile i mindst 4 til 5 dage, indtil myceliumfilamenterne udvikler sig, og væsken bliver uklar.

3. Inokulering af jorden :

   • Direkte på rødderne : Rens forsigtigt rødderne på unge træer (1-2 år gamle). Skyl dem for at fjerne urenheder, og dyp dem derefter i myceliumblandingen i 10-15 minutter før genplantning.
   • Inokulering i jorden : Grav huller eller rende omkring de udvalgte træer (ca. 1 meter fra stammen).
     • Indfør et lag substrat (fin tørv, vermiculit eller sand) blandet med mycelium.
     • Vand let for at bevare fugtigheden, men undgå gennemblødte jorde.

4. Miljøforhold :

   • Fugtighed : Oprethold konstant fugtighed i de første uger efter inokulering.
   • Temperatur : Ideel mellem 10°C og 25°C.
   • Eksponering : Foretræk halvskyggeområder eller områder med filtreret sollys. Beskær træerne let for at tillade god lysindtrængning.

Sæson og høst

• Inokulering : Forår eller tidligt efterår, når vejret er mildt og fugtigt.
• Forventet frugtning : Sommerhvide Trøfler modner normalt fra september til december, men produktionen kan nogle gange tage flere år (typisk 5 til 10 år efter inokulering).

Forvandl dit område til en produktiv trøffelplantage og oplev glæden ved at dyrke dine egne Sommerhvide Trøfler. Kom i gang i dag!

Hvorfor vælge SemiSauvage - Permakultur?

Hos SemiSauvage - Permakultur , vi forpligter os til at levere produkter af enestående kvalitet til alle trøffelentusiaster. Vores myceliumrør er omhyggeligt steriliserede og vakuumpakkede for at sikre deres renhed.

Hver kit indeholder en detaljeret manual , med klare instruktioner og praktiske råd for at sikre din succes, uanset om du er begynder eller ekspert.

Download manualerne: 

PDF på fransk ©
PDF på engelsk ©
PDF på italiensk ©
PDF på spansk ©