Dyrk dine egne grå kantareller med dette mycelium-sæt
Oplev glæden ved at dyrke dine egne grå kantareller, delikate og velsmagende svampe, der er værdsat for deres fine tekstur og subtile smag.
Detaljer
Dette sæt indeholder et steriliseret rør med flydende mycelium af Grå kantarel (Craterellus tubaeformis), udviklet under sterile forhold for at sikre optimal kvalitet.
De grå kantareller kræver et symbiotisk miljø med værtstræer såsom:
- Bøgetræer
- Birk
- Andre løvtræer, der egner sig til let sure jordtyper
Deres ideelle substrat inkluderer:
- Skovhumus
- Nedbrudte døde blade
- Beriget kompost
Grå Kantareller foretrækker veldrænede og let sure jordtyper (pH 5,5 til 6,5) i halvskygge eller skovområder.
Produktfordele:
- Kompatibel med forskellige naturlige substrater.
- Velegnet til udendørs dyrkning, ideelt i skovområder.
- Producerer velsmagende og delikate Grå Kantareller, værdsat af gourmeter.
- Muliggør kontinuerlig frugtning under optimale forhold.
- Respekter det naturlige økosystem takket være dens bæredygtige dyrkningsmetode.
Dyrkningsvejledning
-
Forberedelse af sukkervandsblandingen :
- Brug flaskevand for at minimere tilstedeværelsen af klor.
- Tilsæt cirka 10 % æble- eller citronsirup uden konserveringsmidler (glukose/fruktose).
- Ryst myceliumrøret godt, og bland derefter indholdet med 10 ml pr. liter sukkervand.
-
Myceliumudvikling :
- Placer blandingen i et mørkt rum ved en stabil temperatur på mindst 20°C.
- Lad det hvile i 4 til 5 dage, indtil væsken bliver uklar og myceliumtråde dukker op.
-
Inokulering af jorden :
- Grav huller eller lave riller (ca. 20 cm dybe) omkring de udvalgte træer.
- Fyld dem med et substrat bestående af kompost af blade, træ, halm eller humus.
- Fordel myceliumblandingen på substratet og tilsæt et tyndt lag af døde blade eller halm for at bevare fugtigheden.
-
Miljøforhold :
-
Fugtighed : Oprethold en konstant fugtighed, især i tørre perioder.
-
Temperatur : Ideelt mellem 10°C og 25°C.
-
Placering : Foretræk halvskyggeområder med indirekte adgang til lys.
Sæson og høst
-
Inokulation : Forår eller tidligt efterår, når vejret er mildt og fugtigt.
-
Forventet frugtning : Grå Kantareller kan frugte fra slutningen af sommeren til begyndelsen af efteråret, cirka 2 til 3 år efter inokulering.
Forvandl dit naturlige område til et unikt produktionssted og nyd Grå Kantareller dyrket af dig selv. Kom i gang i dag med en bæredygtig og givende dyrkning.
Hvorfor vælge SemiSauvage - Permaculture?
Hos SemiSauvage - Permakultur , vi er dedikerede til at tilbyde dig produkter af højeste kvalitet. Vores myceliumrør er omhyggeligt vakuumpakket for at sikre deres renhed og effektivitet.
Hver kit leveres med en detaljeret vejledning , der indeholder trin-for-trin instruktioner og praktiske råd for at maksimere dine chancer for succes, selv hvis du er nybegynder.
Download vejledningerne:
PDF på fransk ©
PDF på engelsk ©
PDF på italiensk ©
PDF på spansk ©
