Timian, denne aromatiske plante med mange fordele, er nu inden for rækkevidde i din have takket være dette sæt med 300 frø. Her er alt, hvad du skal vide om denne medicinske plante:
Beskrivelse:
-
Egenskaber: Timian er en aromatisk plante, der er udbredt i det sydlige Frankrig. Kendt for sin karakteristiske duft, sin markante smag og sine små blade prydet med bittesmå hvide eller lyserøde blomster, er timian en flerårig plante med bemærkelsesværdige medicinske og kulinariske egenskaber.
-
Anvendelse i madlavning: Timianens blade, blomster og unge skud bruges meget i det provencalske køkken. Dens let krydrede smag gør den til en uundværlig krydderurt til at give smag til grillede kød- og fiskeretter, court-bouillon, marinader, fyld og sommergrøntsager. Den bruges også i den klassiske bouquet garni og til at krydre olie og eddike.
-
Medicinske egenskaber: Timianens blade er rige på æterisk olie med mange fordele. Timian er også kendt for sine afvisende egenskaber mod mange insekter.
-
Dyrkningsforhold: Timian er en meget hårdfør plante, der elsker solen og vokser vildt på de tørre og stenede bakker i de mediterrane områder. Den er robust og kan vokse i alle områder med veldrænet jord.
Dyrkningsråd:
-
Plantningsperiode: Plant dine timianfrø i april og maj eller i september-oktober.
-
Placering: Vælg et solrigt sted for at fremme plantens vækst.
Forpligtelse til kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture forpligter vi os til at levere frø af højeste kvalitet, reproducerbare, ikke-hybride og tilpasset vores område nær Auvergne-vulkanerne. Vores frø er udvalgt, sorteret, opbevaret og pakket omhyggeligt uden nogen kemisk behandling for at sikre glæden for amatørgartnere.
